Tokyo, Azabu Juban | Sushi wa (Azabu Juban Wa) | Réservation de siège uniquement
・Si l'envie vous prend de déguster du bon poisson, venez chez nous. Savourez nos plats de poisson de saison.
・Large sélection de whisky et de vin japonais. Des boissons soigneusement choisies pour accompagner la cuisine japonaise.
・Notre petit établissement [8 places au comptoir] [4 places en table] est entièrement non-fumeur.
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Informations sur le produit
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— Présentation du restaurant —Azabu-Jūban, un havre caché près de la gare : sushi et cuisine japonaise
Au sous-sol d'un immeuble proche de la gare. Situé en plein cœur de la ville, ce refuge japonais « Azabu-Jūban Wa » vous fait oublier l'agitation urbaine. Un petit établissement de 8 places au comptoir et 4 places en table. Nous proposons principalement des plats à base de poisson de saison, avec en point d'orgue un authentique sushi edomae. Que ce soit en menu, à la carte ou rien que des sushis, vous pouvez profiter de notre cuisine en toute simplicité, et son excellent rapport qualité-prix est un atout majeur. Idéal pour une utilisation quotidienne comme pour les occasions spéciales, il s'adapte à une grande variété de situations.
![Chez « Azabu Juban Wa », la spécialité est le véritable sushi de style Edomae. Ces nigiri, petits et minutieusement calculés, sont parfaitement calibrés pour l'estomac. Ils sont particulièrement idéaux en fin de repas, après avoir savouré des plats de cuisine kaiseki mettant en valeur le poisson de saison. Il est également possible de déguster uniquement ces sushis Edomae authentiques, une sélection de première qualité où brille le savoir-faire du chef. Nous vous recommandons de passer un moment adulte, un verre de saké à la main, au [comptoir] où vous pourrez observer les gestes du maître. Savourez pleinement ces sushis préparés sous vos yeux.](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_198742/20241002124248_pgJjh/png)
Chez « Azabu Juban Wa », la spécialité est le véritable sushi de style Edomae. Ces nigiri, petits et minutieusement calculés, sont parfaitement calibrés pour l'estomac. Ils sont particulièrement idéaux en fin de repas, après avoir savouré des plats de cuisine kaiseki mettant en valeur le poisson de saison. Il est également possible de déguster uniquement ces sushis Edomae authentiques, une sélection de première qualité où brille le savoir-faire du chef. Nous vous recommandons de passer un moment adulte, un verre de saké à la main, au [comptoir] où vous pourrez observer les gestes du maître. Savourez pleinement ces sushis préparés sous vos yeux.
« Si vous désirez déguster du poisson frais et de grande qualité, venez sans faute dans notre établissement. Nous proposons du poisson de saison à la fraîcheur exceptionnelle, riche en beurre. En plus des sashimis, nous vous accueillons avec des plats raffinés de cuisine kaiseki tels que le saikyo‑yaki et les plats mijotés. Parmi eux, le « Saikyo‑yaki de morue argentée » est une spécialité très appréciée. Nous avons fait mariner la morue argentée, généreusement imprégnée de beurre, dans notre miso saikyo original. Sa chair tendre se défait délicieusement en bouche, un vrai régal. Bien sûr, il se marie parfaitement avec les boissons alcoolisées. »
Nous proposons une large sélection de whiskies japonais. Laissez-vous séduire par leur caractère unique et fumé, ou par leur douceur et leur arôme riche. Dégustez-les comme vous le souhaitez : purs, avec de l'eau, ou en highball. Nous proposons également une variété de vins équilibrés qui s'accordent parfaitement avec la cuisine japonaise. Nous avons principalement des vins rouges et blancs (7 à 8 sortes) de France, d'Italie et d'Amérique. Pourquoi ne pas célébrer un anniversaire avec une coupe de champagne ?
![Situé au sous-sol du bâtiment, "Azabujuban Wa". À l'intérieur, un espace où vous pouvez vous échapper du tumulte de la ville, bien qu'étant en plein centre. Un petit restaurant avec [8 places au comptoir] et [4 places à table] qui évoque le Japon. Le propriétaire peut ainsi prêter attention à chaque détail. Ce refuge sophistiqué pour adultes est entièrement non-fumeur. Reconnu en 2018 comme "Établissement modèle de lutte contre le tabagisme" par le district de Minato. Vous pourrez savourer la cuisine japonaise et les plats de poisson en utilisant vos cinq sens dans un environnement propre et sans fumée.](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_198742/20241002124248_NqlQu/png)
Situé au sous-sol du bâtiment, "Azabujuban Wa". À l'intérieur, un espace où vous pouvez vous échapper du tumulte de la ville, bien qu'étant en plein centre. Un petit restaurant avec [8 places au comptoir] et [4 places à table] qui évoque le Japon. Le propriétaire peut ainsi prêter attention à chaque détail. Ce refuge sophistiqué pour adultes est entièrement non-fumeur. Reconnu en 2018 comme "Établissement modèle de lutte contre le tabagisme" par le district de Minato. Vous pourrez savourer la cuisine japonaise et les plats de poisson en utilisant vos cinq sens dans un environnement propre et sans fumée.
Informations d'achat
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: wa (Azabu Juban Wa)
Adresse: 1-8-5 Azabujūban, Minato-ku, Pastel Azabu B1F18:00 - 22:30
[Lun]・[Dim]
Journée de fermeture
Fermé pendant les fêtes de fin d'année.
Fermeture progressive selon les jours de congé du marché de Toyosu (vacances de la Golden Week, Obon, etc.).
