Kamata, Tokyo | Yakitori Non bee (Nonbee Kamata West Exit Branch) | Réservation de siège uniquement

Cuisine japonaise centrée sur les plats de poisson tels que les sashimis, le poisson grillé et le poisson mijoté, préparés à la main par nos chefs. Nous nous concentrons sur le saké japonais, qui se marie bien avec une telle cuisine japonaise. Nous importons directement des sakés renommés de brasseries du monde entier avec lesquelles nous avons des liens étroits. En plus des 27 types de sakés du menu principal disponibles en permanence, nous proposons également des sakés locaux saisonniers qui arrivent à tout moment. De plus, la sélection est conçue pour plaire aussi bien aux débutants qu'aux connaisseurs de saké, et est classée en « Junshu » (saké doux), « Kunshu » (saké aromatique), « Soshu » (saké léger) et « Jukushu » (saké vieilli). Nous sommes fiers de notre sélection complète qui vous permet de profiter de votre saké en accord avec votre repas !

Depuis 1978, le secret de sa popularité de longue date est de proposer de bons fruits de mer, délicieux et bon marché. Le symbole de cet engagement est la variété de plats préparés avec du poisson frais spécial sélectionné, livré quotidiennement par "Yonekawa Suisan", un grossiste de longue date du marché de Toyosu ! Parmi eux, nous recommandons le « Plateau de Sashimis ». Les poissons de saison provenant des zones de pêche de tout le Japon, y compris des eaux japonaises environnantes, sont préparés par nos chefs et servis en sashimi. Le plateau de 8 pièces, copieux, coûte seulement 1 800 ¥ (taxes comprises/par personne), un prix exceptionnel. C'est un plat incontournable que d'autres magasins ne peuvent pas imiter.

Les trois spécialités sont les « Sashimis, Nikomi et Yakitori ». Même les classiques des izakayas sont préparés avec soin par nos chefs avec une technique qui dépasse le cadre des bars populaires, leur donnant une saveur unique. Non seulement les « Sashimis » préparés avec du poisson frais et vif, mais aussi le « Nikomi », un classique, est un plat phare traditionnel où les chefs mijotent lentement des abats de bœuf et de porc pour concentrer leur saveur. De plus, le « Yakitori » est préparé avec le même goût inchangé depuis sa création, cuit méticuleusement à la broche, et jouit d'une popularité constante. La technique des chefs acquise au fil des ans n'est pas pour rien !

Des repas de groupe pour toutes occasions, des soirées décontractées entre collègues aux fêtes de bienvenue et de départ, aux fêtes de fin d'année, aux réunions d'anciens élèves et aux soirées entre filles, nous recommandons nos menus à thème « Parfait avec de l'alcool » ! Les plats exquis préparés par nos chefs, centrés sur les sashimis de poisson frais du jour, égayeront votre banquet ! Les menus avec boissons à volonté commencent à 4 000 ¥, offrant un excellent rapport qualité-prix. Pour ceux qui préfèrent savourer leur alcool lentement, nous proposons également un menu « Plats uniquement » à 2 500 ¥. Venez profiter de votre soirée !