Tokyo, Ikebukuro | Kaki à Setouchi Ryori Zassoan (Huîtres et cuisine Setouchi, sortie Ikebukuro West) | Réservations uniquement
・◎La région des sakés célèbres « Hiroshima » : nous avons sélectionné une gamme de sakés populaires !
・◎Directement de la mer de Setouchi à la source !! Savourez la fraîcheur des délices de Setouchi, d'abord en sashimi ◎
・【Salon privé entièrement clos avec porte】◎ Dégustez votre repas en toute tranquillité, sans vous soucier des autres
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Informations sur le produit
【Restaurant d'huîtres et de cuisine de la mer intérieure de Seto】Il y a tout un tas de choses que vous ne pouvez déguster que localement.
▼Huîtres fraîches sûres et saines récoltées dans la mer intérieure de Seto▼ Grandes huîtres de Hiroshima (en saison hivernale uniquement) de novembre à mars, provenant de la première région de production d'huîtres du Japon. Pour les huîtres fraîches d'avril à octobre, nous proposons des huîtres de la préfecture de Kagawa dans la mer intérieure de Seto. (Pour les huîtres frites et les marmites d'huîtres d'avril à octobre, nous utilisons des huîtres congelées de la préfecture de Hiroshima récoltées au début du printemps.) ▼Salles privées disponibles▼ Au 2ème étage, des espaces calmes avec portes, disponibles pour 2 personnes et plus. Au 1er étage, vous trouverez des places au comptoir où vous pourrez discuter avec le personnel, ainsi que des places assises sur tatamis. ▼Plus de 20 sortes de sakés japonais disponibles en permanence▼ ▼Diverses bières artisanales▼
Hiroshima est l'une des principales régions productrices de saké japonais. Nous proposons en permanence environ 15 types de sakés, allant du "Tenpoichi au goût doux" au "Ryūsei, un saké assez rare". Les personnes originaires de la région de Setouchi et les amateurs de saké local apprécient particulièrement notre sélection. ◎ Assortiment de sakés japonais à déguster de Zassou An 892 ¥ : Vous pouvez déguster un verre de saké célèbre de Hiroshima. Set A (Hōken, Ago no Tsuki, Tenbin'ichi), Set B (Kamoshiku, Miwasakura, Shirakabotan), Set C (Misen, Hōraitsuru, Zuikan).
◎Fruits de mer frais de la mer intérieure de Setouchi, livrés par avion chaque jour depuis Hiroshima. Le « congre de Setouchi, spécialité locale », élevé dans les eaux claires de la baie d'Hiroshima, la « pieuvre véritable de Setouchi, spécialité locale », à la texture unique dont la saveur se dévoile en la mâchant, et les « huîtres d'Hiroshima » à la chair ferme et dodue : l'accord entre ces spécialités locales de Setouchi aux effluves marins et les riches sakés locaux d'Hiroshima est exceptionnel.
【Spécialité de Zassou An】 Nous avons reçu des huîtres de Hiroshima charnues et juteuses ! Nos recommandations incluent ◎ les délicieuses grosses huîtres fraîches, ◎ les huîtres frites croustillantes à l'extérieur et juteuses à l'intérieur, ◎ la fondue d'huîtres avec notre miso maison mélangé, etc. Notre sélection de "sakés célèbres de Hiroshima", l'une des principales régions productrices de saké du Japon, est la meilleure de Tokyo et est recommandée aux amateurs de saké. (Les huîtres de cette saison sont épuisées.)
Tessa (sashimi de fugu) 1 200 ¥ Fugu frit 1 480 ¥ Fugu grillé 1 980 ¥ Tecchiri (fondue de fugu) *À partir de 2 personnes, par personne 1 980 ¥ Assortiment de fugu 3 pièces : sashimi, fondue, frit, zosui (riz au bouillon) *À partir de 2 personnes, par personne 3 980 ¥ *Le fugu nécessite une réservation préalable.
Informations d'achat
- Sortie Ouest d'Ikebukuro Huîtres Fugu Fondue Saké Izakaya de cuisine japonaise Boisson à volonté Temps de séjour possible lors de la réservation 2 heures [À propos de la réservation] La dernière commande sera prise 30 minutes avant la fin de votre temps de séjour à table.
- ★Si vous optez pour une formule boissons à volonté en supplément, la durée est limitée à 2 heures, avec une dernière commande prise 30 minutes avant la fin de votre créneau.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : frais de couvert de 600 yens ※Les informations ci-dessus sont à titre indicatif. Les tarifs réels sur place prévaudront.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
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Période de validité
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Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Kaki à Setouchi Ryori Zassoan (Huîtres et cuisine Setouchi, Zassoan, sortie Ikebukuro West)
Adresse: 1F, bâtiment Juuni, 2-12-13 Ikebukuro, Toshima-ku17:00 - 00:00
[jour]
Fermé le
■ Fermé : Ouvert toute l'année
