Tokyo, Nakameguro・Yutenji | Okinawa Soba Okinawa Slow Food Rekio | Réservation de sièges uniquement

Les saveurs locales d'Okinawa, telles qu'elles sont aimées sur place, sont préservées, et tous les ingrédients sont importés directement de la région. Nous proposons des viandes très recherchées parmi les restaurants okinawaïens, comme le « porc Agu » et la « chèvre d'île », ainsi que des légumes insulaires tels que le « gombo entier ». Parmi notre vaste menu, le « ragoût de travers de porc et daikon », le rare « sashimi de chèvre », ainsi que les classiques « goya champuru » et « soba d'Okinawa » sont très populaires ! Vous pourrez également déguster le sashimi et le tataki de « poulet stérile » qui se consomme cru.

Au déjeuner, nous proposons des formules copieuses et avantageuses telles que le « Set Gōya chanpurū et demi-soba » ou le « Set Soba d'Okinawa et riz à la viande miso », à un prix réduit de 200 à 300 yens par rapport au tarif habituel. Le soba d'Okinawa est préparé avec un bouillon de bonite traditionnellement léger et des nouilles savoureuses qui s'accordent parfaitement. Pour seulement 200 yens supplémentaires, vous pouvez ajouter un demi-soba à tous les déjeuners, alors n'hésitez pas à en profiter !

Nous proposons une sélection d'alcools axée sur les spécialités d'Okinawa, comme la bière Orion et l'Awamori. En particulier, nous avons environ 15 à 20 sortes d'Awamori disponibles ! Nous proposons également des boissons qui ne figurent pas sur le menu. Les sours sont également principalement à base d'Awamori, avec une grande variété comme le « Awamori Highball », le « Okinawa Tankan Sour » et le « Hibiscus Sour ». N'hésitez pas à déguster votre boisson préférée accompagnée de nos plats d'Okinawa. Nous attendons votre visite avec impatience.

Niché dans un coin de la rue commerçante, le « Okinawa Slow Food Rekio » est un restaurant de cuisine d'Okinawa qui privilégie une atmosphère familiale et les saveurs authentiques. Apprécié comme un izakaya chaleureux où l'on peut se détendre tranquillement, il est également fréquenté par des habitués après le travail. Admirez les bouteilles d'awamori alignées devant le comptoir et savourez de délicieux plats d'Okinawa accompagnés d'une sélection de sakés raffinés. Divers objets décoratifs typiques d'Okinawa ornent l'intérieur, vous permettant de profiter pleinement de l'atmosphère et des saveurs authentiques.