Tokyo, Meguro | Cuisine occidentale aizbar (aizbar) | Réservation de table uniquement
・Sélectionnée par le propriétaire, qui a travaillé dans l'industrie du vin américain
・Bar à vin semblable à une cachette, qui ne laisse pas ressentir le tumulte de la ville
・Ai Eto : "J'ai ouvert ce restaurant parce que je voulais créer un endroit où j'aimerais aller moi-même."
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Informations sur le produit
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ー Présentation du restaurant ー【À 2 minutes à pied de la gare de Meguro】 Un lieu secret où vous pourrez déguster des plats riches en légumes et une variété de vins américains.
Ni un restaurant, ni un bar, notre établissement offre un espace de détente unique où vous pourrez savourer une cuisine variée, composée de légumes divers, d'ingrédients sélectionnés, de fromages, tout en dégustant un verre de vin américain. Notre plat phare depuis l'ouverture est la « Salade de poisson frais du jour et légumes colorés », qui vous permet de déguster plus de 30 sortes de légumes en une seule assiette, reflétant les saisons. Nous recommandons également notre « Menu spécial tout légumes » qui inclut cette salade et est élaboré en fonction de vos préférences et de ce que vous n'aimez pas.
Le bouillon du risotto met en valeur la saveur de base, et les légumes utilisés dans la vinaigrette sont préparés sans trop écraser les feuilles. La cuisine met en avant le goût naturel des légumes. Des plats colorés et beaux à regarder, délicieux à manger et nutritifs : de véritables plats trois-en-un. Il est également possible de les personnaliser pour les accorder avec le vin que vous buvez.
Les vins sont spécialisés dans les vins américains, principalement californiens, avec lesquels le propriétaire a des liens étroits. Récemment, des vins de Washington et de l'Oregon sont également importés et proposés.
En général, il n'y a pas d'enseigne, et bien que situé devant la gare, c'est un restaurant caché où la tranquillité est agréable. Les fleurs fraîches discrètement disposées créent une ambiance douce. La plupart des clients viennent après avoir réservé. Il paraît que beaucoup de femmes soucieuses de leur santé y viennent pour manger des légumes.
![Né à Tokyo. Attiré par le « service chaleureux » et « l'espace » vécus dans un magasin à Hawaï visité avec sa famille pendant ses études universitaires, il a souhaité travailler dans le service. Il a principalement travaillé en salle, mais a également acquis de l'expérience en cuisine et en salle. Dans son emploi précédent, il était responsable de salle dans un restaurant. Ayant souvent une vision d'ensemble plutôt que de se concentrer uniquement sur le service, et souhaitant interagir directement avec les clients tout en offrant un service, il a ouvert [aizbar].](https://image.kkday.com/v2/image/get/c_fit%2Cq_55%2Ct_webp%2Cw_960/s1.kkday.com/product_197689/20241006161947_bJxa6/png)
Né à Tokyo. Attiré par le « service chaleureux » et « l'espace » vécus dans un magasin à Hawaï visité avec sa famille pendant ses études universitaires, il a souhaité travailler dans le service. Il a principalement travaillé en salle, mais a également acquis de l'expérience en cuisine et en salle. Dans son emploi précédent, il était responsable de salle dans un restaurant. Ayant souvent une vision d'ensemble plutôt que de se concentrer uniquement sur le service, et souhaitant interagir directement avec les clients tout en offrant un service, il a ouvert [aizbar].
Informations d'achat
- 【Politique d’annulation】 En cas d’annulation après l’horaire réservé, des frais d’annulation (cours × nombre de personnes) seront appliqués.
- Frais de service de restaurant (facturés séparément lors du règlement de votre repas sur place) : aucun droit de bouchon ※Les informations ci-dessus sont à titre indicatif. Les tarifs réels sur place prévaudront.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de table
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
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Les images publicitaires de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant, qui en assume l'entière responsabilité.
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: aizbar (aizbar)
Adresse: 2-26-5 Kamiosaki, Shinagawa-ku, Megurodo Bldg. 2F18:00 - 23:00
[Dim]・[Jour férié]
Fermé
■ Jours de fermeture
Dimanche (jours de fermeture irréguliers)
