Tokyo, Hiroo | Cuisine de volaille Shirogane Toritama (Shirogane Toritama Annexe) | Réservation de siège uniquement
・Des plats à l'unité qui accompagnent parfaitement l'alcool.
・Une riche sélection de grands crus, du saké au vin.
・Dans un cadre adulte et apaisant, savourez votre repas en toute tranquillité.
Choisir le plan
Informations sur le produit
Un célèbre restaurant de yakitori où déguster des morceaux rares. Profitez d'une vaste sélection de boissons dans un cadre chic.
Nous proposons un yakitori mettant en avant une viande fraîche, avec des assaisonnements et condiments adaptés à chaque morceau, sublimé par le savoir-faire exceptionnel de nos artisans qui le cuisent au charbon de bois binchotan. Les morceaux rares, véritables trésors, séduisent même les fins gourmets. Nous offrons également plus de 30 types de saké, du vin et du shochu. Dans notre élégant intérieur aux tons noirs, savourez un délicieux yakitori et des boissons tout en admirant la vue du grill depuis le comptoir. Que ce soit après le travail ou pour une occasion spéciale, profitez de notre établissement dans toutes sortes de situations.
Notre établissement propose constamment plus de 30 types de brochettes, y compris des morceaux rares. Certains nécessitent jusqu'à 10 poulets pour une seule brochette. Parmi les morceaux les plus populaires, on trouve le « chōchin », composé d'un œuf immature et de l'oviducte avant la ponte. Le jaune d'œuf qui éclate et la viande douce créent une saveur exquise. Nous les servons avec une sauce maison légère et non grasse. Savourez une multitude de yakitoris exceptionnels grillés au charbon de bois Kishu binchotan grâce au savoir-faire remarquable de nos maîtres-grilleurs.
Des plats qui accompagnent parfaitement l'alcool. Parmi eux, le « canard magret finement tranché façon sashimi » ravit les clients dès qu'il est servi. Visuellement agréable, le magret de canard est brièvement blanchi, offrant une saveur prononcée de canard et la délicatesse de la viande rouge. Un plat que seule la fraîcheur permet de savourer, à essayer absolument lors de votre visite.
Nous proposons en permanence une sélection d’une trentaine à quarante types de saké. Nous avons choisi des marques saisonnières, des sakés soigneusement sélectionnés par le propriétaire Izawa, ainsi que les recommandations des brasseurs. Pour le vin, nous privilégions des crus secs qui se marient bien avec les brochettes de poulet. Les whiskys sont principalement des whiskys japonais. Nous offrons également une gamme complète de shochu, de cocktails au citron et d’autres boissons classiques. Nous proposons des accords boissons‑plats, n’hésitez donc pas à consulter notre personnel si vous avez des préférences.
Dans un intérieur chic aux tons noirs, nous proposons des comptoirs entourant la zone de grillade. Profitez d'une place conçue pour préserver votre intimité, où les clients ne se font pas face. Que vous soyez seul, de retour du travail ou en rendez-vous, venez pour toutes sortes d'occasions. Nous pouvons également accueillir les célébrations, alors n'hésitez pas à consulter le restaurant. Passez un moment détendu dans une ambiance élégante et calme.
Informations d'achat
- Frais de service de restaurant (facturés séparément lors du règlement de votre repas sur place) : 660 JPY (taxes incluses) pour les amuse-bouches. ※Les informations ci-dessus sont à titre indicatif. Les tarifs réels sur place prévaudront.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier le contenu de votre commande, veuillez contacter le service client KKday. Toutefois, la possibilité de modifier la commande est soumise à la décision finale de KKday et du restaurant, veuillez donc remplir les informations de commande avec soin.
Veuillez vérifier que les informations de commande indiquées sont correctes. En cas d'erreur dans les informations de commande, les dommages qui en résultent relèvent de votre responsabilité.
Les restaurants japonais respectent strictement les horaires de réservation. Un retard est considéré comme un abandon de la réservation et aucune demande de modification, d’annulation ou de remboursement ne sera acceptée.
Les images promotionnelles de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant, qui en assume l'entière responsabilité.
Le repas a une limite de temps ; en cas de retard réduisant la durée du repas, aucune prolongation n'est possible.
Le restaurant peut contacter l'utilisateur par e-mail, veuillez donc fournir une adresse e-mail habituelle que vous consultez régulièrement.
Je reconnais et accepte que KKday, afin de fournir son service d’intermédiation, puisse, le cas échéant, réserver en mon nom auprès du restaurant.
Ce produit, nonobstant les termes des conditions générales de KKday, constitue un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur. Le service client KKday vous assistera au maximum, mais veuillez noter qu'il ne peut en être tenu responsable.
En cas d'impossibilité de manger comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation du siège.
Vous ne pouvez pas effectuer de réservations en double pour différents restaurants à la même date et à la même tranche horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Shirogane Toritama (Succursale Shirogane Toritama)
Adresse: arrondissement de Shibuya, Ebisu 2-28-7, Immeuble Shū, 1F17:00 - 00:00
[dim]・[jours fériés]
17:00 - 23:00
[lun]
Fermé
Fermé le lundi, le deuxième mercredi
