Tokyo, arrondissement de Tameike-Sannō / Kasumigaseki | Steak Akasaka Edo Zakura (Akasaka Edo Zakura) | Réservation de sièges uniquement
・Légumes sans pesticides et fruits de mer fraîchement pêchés
・Salles privées disponibles à partir de 2 personnes. Idéal pour les réceptions, les repas d'affaires et les célébrations
・Un restaurant traditionnel japonais de longue date où vous pourrez ressentir l'esprit de l'hospitalité japonaise (omotenashi)
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Informations sur le produit
【À 3 minutes à pied de la station Akasaka-mitsuke】Dégustez notre sukiyaki et shabu-shabu de bœuf wagyu domestique haut de gamme !
【Akasaka Edo Sakura】vous propose de savourer du shabu-shabu et du sukiyaki de bœuf wagyu noir de la plus haute qualité. Le bœuf wagyu utilisé provient exclusivement de la sélection BMS (Beef Marbling Standard) de qualité A5, représentant seulement 1 % de la viande d'un animal. Nous vous recommandons particulièrement notre 'sukiyaki', préparé avec une sauce warishita spéciale peu sucrée, qui permet de sublimer cette viande persillée d'exception fondant sur la langue. Nous disposons de salles privées calmes, parfaites pour vos repas d'affaires ou anniversaires, où notre personnel féminin en kimono s'occupera de préparer la fondue pour vous, ce qui est idéal pour vos réceptions.
Chez Edosakura, nous sommes exigeants quant au bœuf de race wagyu noir que nous proposons : nous sélectionnons et approvisionnons le wagyu noir réputé le plus savoureux de la saison. Seules les parties rares, représentant à peine 1 % d'une carcasse de bœuf de grade A5, sont utilisées. La texture en bouche et la graisse fondante et juteuse sur la langue sont un délice. Le persillé couleur cerisier est magnifiquement réparti, d'une beauté saisissante : un véritable chef-d'œuvre de la viande.
Avec ses tables spacieuses, ses tables basses avec des sièges encastrés et ses serviettes joliment disposées, l'intérieur dégage une atmosphère d'hospitalité raffinée. Les salles privées peuvent accueillir à partir de 2 personnes et sont recommandées pour les dîners d'affaires ou les célébrations importantes.
Dans notre établissement, nous accordons également une grande attention à la sélection des produits, notamment le poisson frais et les légumes biologiques, en plus de la viande. Nous sélectionnons rigoureusement les produits de la mer provenant de tout le Japon, ce qui vous permet de déguster des plats japonais authentiques, y compris des sashimis.
L'atmosphère sereine, typiquement japonaise, propre à une maison traditionnelle, et l'attention portée par le personnel féminin. Ce n'est pas seulement l'ambiance du lieu, mais aussi le haut niveau de service qui permet de se détendre pleinement. Nos clients venus de l'étranger l'apprécient également.
Informations d'achat
- * Pour les clients utilisant une salle privée, les frais suivants seront appliqués : Déjeuner : à partir de 500 yens/salle Dîner : à partir de 550 yens/personne * Le samedi, le restaurant est accessible uniquement sur réservation. Nous vous serions reconnaissants de bien vouloir réserver avant 18h00 le jour même. * Veuillez noter qu'aucune annulation sans préavis ne sera acceptée. Nous vous remercions de votre compréhension.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du paiement sur place) : 10 % de frais de service * Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs appliqués sur place prévalent.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Akasaka Edo Zakura (Akasaka Edo Zakura)
Adresse: 3‑11‑19 Minato‑ku Akasaka UF Building 3 2F11:30 - 14:00
17:00 - 23:30
Samedi
17:00 - 23:00
Dimanche・Jours fériés
Fermé
Le samedi, nous fonctionnons uniquement sur réservation.
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