Tokyo, district de Chiyoda – zone Tameike‑Sannō/Kasukabe – yakitori Shoya (Shoya Akasaka) | réservation de place uniquement
・Excellent rapport qualité-prix ! Nos « menus » préparés par des chefs, avec bière pression à volonté.
・Depuis 50 ans, nous nous consacrons aux « délicieux plats faits maison par nos chefs ».
・Sans artifice ! Simple et savoureux ! Une multitude d'amuse-bouches et d'accompagnements parfaits avec l'alcool.
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Informations sur le produit
【50 ans d'histoire】Délicieux sashimis de saison, plats mijotés et yakitori faits main par notre chef ! Un authentique izakaya populaire de l'ère Showa, perpétuant la bonne tradition d'antan.
■ Nos spécialités : de délicieux plats de fruits de mer préparés avec du "poisson frais de saison" ! Notre "assortiment de sashimis" est particulièrement excellent pour son rapport qualité-prix ! Nous utilisons du poisson frais directement expédié depuis les ports de pêche de tout le Japon, et nos chefs préparent des "sashimis", "poissons mijotés", "poissons grillés", etc., adaptés à la saison et au type de poisson. ■ Nos classiques appréciés dans les izakayas, comme le "nikomi" (ragoût) et les "yakitori" (brochettes de poulet), dont le goût n'a pas changé depuis 50 ans, sont également populaires ! ■ Nous pouvons accueillir les grands groupes ! Nous disposons de tables et de tatamis pouvant accueillir de grands groupes pour toutes sortes de banquets, réunions d'entreprise ou locales, etc. !
La maîtrise et le cœur du chef, le poisson frais du jour. Des poissons frais « de saison », provenant des eaux proches du Japon et de divers ports nationaux, sont découpés avec expertise chaque jour. Le groupe de notre restaurant, « Yonekawa Fisheries », sélectionne quotidiennement les produits de la mer proches de l’embarcadère de Toyosu. Sélection du grossiste : assortiment moyen < 10‑12 espèces > à 1 800 yen par personne, assortiment copieux < 8 espèces > à 1 500 yen, assortiment d’océan < 5 espèces > à 1 200 yen – une réservation anticipée garantit des réactions étonnées de vos convives.
Des dîners entre collègues d’entreprise, des fêtes de bienvenue et d’au revoir, des soirées du Nouvel An, des réunions d’anciens élèves, des soirées entre femmes, etc., sont recommandés avec des menus où « les plats fièrement préparés de Shoya et ses spécialités » abondent ! Au centre, des sashimis à base de poissons frais livrés le jour même, sublimés par le chef, colorent le banquet avec des mets exquis !! Les menus avec boisson à volonté commencent à 4 000 yen, offrant un excellent rapport qualité‑prix tant en quantité qu’en qualité. De plus, la bière pression en fût est également à volonté, preuve de générosité. Alors, profitons ce soir encore une fois des créations du chef à volonté !
« Shoya » est un izakaya grand public dont la vision est « un bar de quartier où travaille le chef ». Il offre des plats faits maison par le chef et un service chaleureux, alliant « délicieux » et « chaleureux ». Sa spécialité est le « recommandé du jour » à base de poissons frais de saison provenant des ports nationaux, préparés en sashimi, poisson cuit ou grillé selon la saison et l’espèce. Le menu comprend également les classiques « plats mijotés », « yakitori » et divers amuse‑bouches populaires dans les ruelles.
Depuis 50 ans, nos trois spécialités – « assortiment de sashimis », « plats mijotés », « yakitori » – ainsi que les amuse‑ classiques d’izakaya sont très populaires ! Le chef prépare à la main chaque « omelette au dashi » (550 yen) et le « poulet frit spécial » (580 yen) riche en assaisonnement unique. On propose aussi des collations nutritives telles que le « sauté de cresson à la chinoise » (580 yen) et d’autres petites bouchées simples mais savoureuses.
Informations d'achat
- 【 Conditions d'annulation 】 ① En cas d'annulation (totale ou partielle) la veille de la date de réservation, des frais d'annulation de 50 % du prix du cours peuvent vous être facturés. ② En cas d'annulation (totale ou partielle) le jour même de la réservation, des frais d'annulation de 100 % du prix du cours peuvent vous être facturés. ③ En cas d'annulation sans préavis, 100 % du prix du cours vous seront facturés. ※ Les informations ci-dessus sont à titre indicatif. Les tarifs réels sont soumis aux tarifs locaux.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit est divisée en deux : la politique d'annulation des frais de siège réservé de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de siège réservé de KKday (440 JPY par personne) sont soumis à des frais d'annulation dont le pourcentage varie en fonction de la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. Si vous n'annulez pas, les frais suivants vous seront facturés (les frais réels sont soumis aux informations indiquées sur le certificat après réservation) : Aucune politique d'annulation n'est définie.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation du siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Les restaurants japonais sont stricts sur le respect de l’heure de réservation. Un retard est considéré comme une annulation. Aucune demande de modification, d’annulation ou de remboursement ne sera acceptée en cas de retard.
Les images promotionnelles sur cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Le repas est soumis à une limite de temps ; aucune prolongation n’est possible en cas de retard.
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Il est impossible de réserver plusieurs restaurants différents pour le même créneau horaire le même jour.
Comment utiliser
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Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Shoya (Shoya Akasaka)
Adresse: Minato‑ku, Akasaka 2‑10‑911:30 - 14:30
17:00 - 23:00
[Mer]・[Jeu]・[Ven]
11:30 - 14:30
17:00 - 02:00
[Sam]
16:00 - 22:00
[Dim]・[Jours fériés]
Fermé
