Tokyo, Kamata | Izakaya Sumibi Kushiyaki Katsumi | Réservation de sièges uniquement
・Pas que des brochettes ! Des plats uniques préparés avec des ingrédients soigneusement sélectionnés○
・◇Sakés locaux sélectionnés◇Des crus adaptés à chaque saison
・Détendez-vous dans une ambiance adulte et apaisante.
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Informations sur le produit
◇ 5 minutes à pied de la sortie Ouest de la gare JR Kamata ◇ Dans un espace calme où résonne le jazz, dégustez l’exquis poulet Ōyama◎
Situé discrètement dans une ruelle, notre établissement prépare soigneusement le poulet Ōyama fraîchement moulu chaque matin et propose des plats de volaille frais, comme les 【brochettes】 dont la cuisson varie selon les morceaux. La 【brochette】 de « foie » est particulièrement réputée pour son goût exceptionnel. De nombreux clients qui n’aiment habituellement pas le foie déclarent qu’ils ne peuvent que le manger ici. Bien sûr, les autres parties, préparées avec le même soin, offrent une tendreté juteuse débordante de jus. En plus des 【brochettes】, nous proposons un « mizu‑taki » à base de notre soupe claire maison, ainsi que du « sashimi de poulet » frais, entre autres plats variés. Parcourez notre riche menu et choisissez ce qui vous plaît◎ Nous accordons également une grande importance aux sakés locaux, parfaits accompagnements des mets. Chaque mois, nous sélectionnons des sakés régionaux de tout le pays, vous permettant de savourer les crus de saison. Le restaurant, doté de 33 places, offre une ambiance détendue avec du jazz en fond. C’est un lieu élégant et accueillant, même pour les femmes. Venez profiter d’un repas en toute quiétude, quel que soit votre profil◎
Notre plat signature est le « Yakitori » (brochettes), préparé avec du poulet Daisen fraîchement abattu. Pour les « Yakitori », le savoir-faire du chef brille dans la façon dont il grille chaque morceau selon sa partie, comme le « momo » (cuisse) ou le « reba » (foie). Le « reba » n'a pas d'odeur particulière et peut être apprécié par tout le monde. De nombreux clients qui n'aiment pas le « reba » peuvent en manger ici. Nous proposons également des brochettes de diverses autres parties. N'hésitez pas à choisir vos préférées et à en profiter.
En plus des brochettes, nos plats d'accompagnement préparés avec des ingrédients de qualité sont également populaires. Le « Yutofu » et le « Mizutaki », préparés avec notre « bouillon de poulet maison » dans de petites marmites en terre cuite, ont une saveur douce où le bouillon imprégné de la saveur du poulet pénètre les ingrédients. Tous les plats préparés avec des ingrédients de qualité sont exquis. Veuillez les déguster.
Que diriez-vous d'un saké japonais avec votre repas ? Nous proposons une sélection de sakés locaux de tout le pays, changeant chaque mois. Les sakés changent chaque saison, vous pouvez donc profiter de sakés rares qui ne peuvent être dégustés qu'à cette période. Les verres sont disponibles à partir de 880 yens par verre. Pour ceux qui souhaitent partager entre plusieurs personnes, nous recommandons de partager une bouteille de 4 go (1,8 L). Nous avons également des bouteilles à 2 400 yens, alors n'hésitez pas à en profiter. Profitez d'un repas détendu avec de la bonne nourriture et des boissons.
L'éclairage tamisé crée une atmosphère mature et détendue à l'intérieur. Nous proposons des sièges de bar spacieux et des tables en bois élégantes. Le bar compte 11 sièges au total. Ils sont conçus pour être spacieux, ce qui les rend idéaux pour les personnes seules ainsi que pour les couples. Nous proposons également des demi-salons privés. Ils peuvent accueillir de 5 à 10 personnes et sont recommandés pour les banquets, les soirées entre filles et les réunions entre amis. N'hésitez pas à les utiliser.
Informations d'achat
- Pour les réservations après 20h, veuillez nous appeler. *Ces informations sont données à titre indicatif uniquement. Les prix réels seront déterminés par les tarifs locaux.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Sumibi Kushiyaki Katsumi
Adresse: 7-7-1 Grace Kamata, 1F, Nishi-Kamata, Ota-ku17 h – 23 h
[sam.]・[dim.]・[jour férié]
17 h – 22 h
[lundi]
Jour de fermeture
Fermé pendant le Nouvel An.
