Tokyo Akasaka | cuisine créative Shimizu（Shimizu)｜réservation de siège uniquement
・Sélection de sakés et de shochus japonais disponibles ◎ Shochus rares également à prix raisonnable
・N'oubliez pas d'essayer nos spécialités rares qui accompagnent parfaitement l'alcool ! Le "sashimi de méduse", magnifiquement translucide, est également un incontournable
・Profitez d'un moment privilégié avec vos proches dans un espace calme et relaxant
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Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
ー Présentation du restaurant ーUn restaurant de cuisine japonaise pour adultes niché à Akasaka. Profitez d'un moment paisible avec les plats faits maison de la propriétaire qui touchent le cœur, et des sakés locaux du Japon.
Nous sommes un restaurant de cuisine japonaise situé à proximité de la gare d'Akasaka. Dans une atmosphère paisible, dégustez nos plats faits maison préparés avec soin dans des ustensiles cuits par la propriétaire. Nous proposons également une large sélection de sakés et de shochus qui s'accordent parfaitement avec nos plats. Nous avons célébré notre 40ème anniversaire en février 2026. Merci pour votre fidélité constante. Veuillez effectuer vos réservations via notre site web (ci-dessous).
Les plats mijotés, présentés sur les grandes assiettes en bois fabriquées à la main par la patronne, changent chaque jour et offrent une grande variété. L'assortiment de 7 à 8 plats coûte 1 500 yens par personne. Vous pourrez déguster les ingrédients de saison sous différentes formes. De plus, le « porc braisé » mijoté pendant deux jours est le plat numéro 1 de notre établissement. Le porc national, imprégné de saveurs, fond délicatement en bouche. L'œuf mollet qui accompagne la viande est un œuf d'Okuji, de la préfecture de Tochigi. Pourquoi ne pas l'accompagner d'un saké junmai ginjo parfumé ?
Nous proposons une sélection d'environ 40 types de sakés, y compris des sakés japonais de saison et divers sakés de tout le pays. Des sakés légers et rafraîchissants aux sakés fruités et riches, choisissez celui qui s'accordera le mieux avec votre repas. Nous avons également environ 20 types de shochu de patate douce, principalement de Kyushu. Des marques de prestige comme "Mao", "Sato" et "Moriizo" sont également disponibles ♪ Nous vous servirons généreusement, alors profitez-en à votre guise.
Notre recommandation vedette est le « sashimi de méduse », servi sur de la glace. Vous apprécierez sa texture croquante et son glissement soyeux en bouche. Dégustez-le simplement avec de la sauce soja au wasabi. Nous recommandons également les « boulettes de ciboule chinoise ». Ces délices grillés et parfumés regorgent de ciboule et de crevettes, offrant une saveur généreuse. En outre, nous proposons une riche variété de plats, incluant de nombreux mets à base de poisson et frits, ainsi que les « udon d'Inaniwa » pour finir le repas.
L'intérieur, baigné d'un éclairage tamisé qui crée une ambiance chaleureuse, propose des tables et un comptoir. Le comptoir, où s'alignent une multitude de petits plats du jour, offre une place vivante où vous pouvez également profiter des échanges avec le personnel. Que vous soyez seul(e), en réception ou en rendez-vous amoureux, profitez de cet espace pour toutes sortes d'occasions. Nous proposons également un « menu omakase » qui vous permet de déguster des ingrédients de saison et les recommandations de la maison, idéal pour vos rassemblements. N'hésitez pas à nous consulter pour le nombre de personnes et votre budget.
Informations d'achat
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : frais de service de 10 % ※Les informations ci‑dessus sont à titre indicatif. Les tarifs réels applicables sur place prévalent.
- Politique d’annulation : La politique d’annulation de ce produit se compose de deux parties : la politique d’annulation des frais de réservation KKday et la politique d’annulation du restaurant.
Les frais de réservation KKday (440 ¥ par personne) sont soumis à des frais d’annulation dont le pourcentage varie selon la date d’annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. En cas de non‑annulation, les frais suivants seront facturés au client (les informations figurant sur le certificat après réservation prévalent) : en cas d’annulation le jour même (sans aucune communication) : 5 000 ¥ par personne
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous avez besoin de modifier votre commande, veuillez contacter le service client de KKday. Cependant, la décision finale quant à la possibilité de modifier votre commande appartient à KKday et au restaurant. Par conséquent, veuillez remplir votre commande avec soin.
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Les restaurants au Japon sont très stricts sur l'heure des réservations. Tout retard sera considéré comme une annulation. Aucune modification, annulation ou demande de remboursement ne sera acceptée en cas de retard.
Les images promotionnelles de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
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Vous ne pouvez pas réserver plusieurs restaurants à la même date et dans la même tranche horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Shimizu
Adresse: 2F, Sandō Building, 2-15-13 Akasaka, Minato-ku17:00 - 23:00
[Sam]・[Dim]・[Jours fériés]
Fermé
■ Jours de fermeture
Périodes de fermeture pour le Nouvel An et les vacances d'été
