Tokyo Aoyama‑ichōme・Gaienmae | Soba Aoyama Harahachi (Aoyama Harahachi) – Réservation de places uniquement
・Un menu complet pour savourer des ingrédients de saison et des mets luxueux, dans une ambiance festive ♪
・Saké artisanal et highball populaire auprès des femmes, recommandés
・Détendez-vous dans un espace japonais à l'ambiance rétro, en toute simplicité
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Informations sur le produit
À 3 minutes de la gare de Gaienmae, un espace japonais paisible ◆ Soba artisanale faite avec de la farine moulue sur place et des spécialités saisonnières, accompagnées de saké japonais ♪
【Aoyama Hara Hachi】 vous permet de déguster de délicieuses sobas artisanales préparées avec de la farine moulue sur place. Nous sélectionnons des ingrédients de saison directement auprès des producteurs. Le "Seiro Soba" et les sushis roulés font partie de nos plats populaires ! Des formules avec boissons à volonté sont également disponibles. Notre espace japonais à l'atmosphère paisible est un lieu de détente idéal pour diverses occasions, comme un repas après le travail ou diverses fêtes d'entreprise ◎ *Veuillez impérativement préciser si vous souhaitez un espace fumeur ou non-fumeur lors de votre réservation.
Notre plat phare, le « seiro soba ». Nous moulons nous‑mêmes les grains de sarrasin soigneusement sélectionnés selon la saison, ce qui donne une pâte parfumée et des nouilles fines à la texture soyeuse. Le bouillon, préparé pendant quatre heures à partir d’un dashi de bonite tiré d’une sauce soja maison, se marie parfaitement avec les sobas. Nous proposons également le « rouleau sushi au bœufyu et aux oignons grillés », où les oignons grillés sont enroulés dans du riz vinaigré maison, puis le tout est enveloppé de wagyu marmorizé et légèrement grillé, un plat très satisfaisant à déguster avec de la sauce soja à l’ail.
Nous proposons également des menus adaptés aux réunions entre filles et à diverses fêtes. Notre plat recommandé est le "Menu de luxe de saison (9 plats)", riche en ingrédients de saison. Ce menu très satisfaisant comprend non seulement les saveurs des quatre saisons, comme des sashimis de poisson frais de saison et une "salade de légumes de Kamakura", mais aussi des plats luxueux tels que le "Yaki-shabu de bœuf de Zao" et le "Maguro no Ishiyaki" ♪ Bien sûr, il comprend 2 heures de boissons à volonté, avec la possibilité d'ajouter 3 types de sakés premium à volonté pour 1 000 ¥ supplémentaires !
Nous mettons un accent particulier sur le saké. Nos trois recommandations principales sont « Dassai Junmai Daiginjō Ma 39 », « Shimeharu Junjunmai Ginjo » et « Kubota Manju Junmai Daiginjō », des sakés légers et faciles à boire. Le sec « Ichinokura » se marie également très bien avec les sobas. En outre, nous proposons des highballs, parmi lesquels le très populaire « Hakushū Highball », ainsi que des variantes originales comme le « Seeker’s Highball » et le « Plum Highball ».
Un intérieur au décor rétro inspiré du bois, où des lanternes diffusant une lumière douce créent une ambiance japonaise apaisée. De nombreuses tables, petites et grandes, sont proposées pour une utilisation décontractée. Un espace semi-privé, pouvant accueillir de 12 à 15 personnes, est idéal pour les réunions♪ À seulement 3 minutes à pied de la gare, il convient à tous les scénarios, des after‑work aux banquets saisonniers. Nous acceptons également les réservations exclusives ; n’hésitez pas à nous contacter.
Informations d'achat
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Si vous ne pouvez pas venir, veuillez impérativement annuler votre réservation avant votre départ. Si vous n'annulez pas, les frais suivants vous seront facturés (les frais réels seront ceux indiqués sur votre bon de confirmation après réservation) : En cas d'annulation de cette réservation, les frais suivants seront appliqués. Annulation le jour même (sans notification) : 5 000 JPY (par personne)
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de la place
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Aoyama Harahachi
Adresse: Minato‑ku Minami‑Aoyama 2‑11‑14 Aoyama Koshibiru 2F12:00 - 14:00
18:00 - 22:00
[Sam]・[Dim]・[Jours fériés]・[Lun-Ven]
Fermé
■ Horaires d'ouverture
■ Heures d'ouverture normales ■
Sam, Jours fériés, Dim : Jours de fermeture irréguliers
■ Heures d'ouverture réduites ■
Déjeuner : 12:00～14:00
18:00～23:00 (Dernière commande à 22:00)
Sam, Dim, Jours fériés : Fermé
