Tokyo, arrondissements de Sugamo, Komagome et Hakusan | Hormone Ce・Param (Separun) | Réservation de sièges uniquement
・Notre fierté : un beau "yukke de bœuf wagyu" avec jaune d'œuf. Disponible en deux versions : salé et sauce.
・La mise en scène d'une "profusion de fleurs" à base de viande, qui illumine et colore les tables de fête, est son principal attrait.
Notre fierté : des abats tripiers préparés avec un soin extrême pour la fraîcheur et la qualité.
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Informations sur le produit
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ー Présentation du restaurant ー【À 5 minutes de la gare de Tabata】 Savourez du bœuf wagyu sélectionné grillé au charbon de bois, juteux à souhait. À déguster dans un espace de qualité baigné de jazz.
Chez "Separun", vous pourrez déguster du bœuf wagyu sélectionné et des abats d'une fraîcheur exceptionnelle, grillés au charbon de bois, le tout préparé avec le plus grand soin. Ne manquez pas notre "Yukke au sel", notre spécialité la plus populaire, le premier yukke de bœuf wagyu certifié par le bureau de santé du district de Kita. Notre bière pression, indispensable pour accompagner le yakiniku, est également une de nos fiertés. Nous sommes certifiés "Maître de la mousse divine" pour la Premium Malt's. Notre espace sophistiqué, où joue du jazz, est idéal pour célébrer des occasions spéciales comme les anniversaires. Il convient également aux occasions professionnelles telles que les dîners d'affaires et les réceptions d'entreprise. Les réservations pour des groupes privés sont également les bienvenues.
La devanture en verre donne envie de jeter un coup d'œil à l'intérieur. L'enseigne lumineuse « Ce・Param » est un repère élégant. L'intérieur allie le béton brut et froid à la chaleur du bois pour un style novateur, avec des tables beiges et des chaises vert menthe pour une ambiance rafraîchissante. Les tables sont largement espacées pour que vous puissiez vous détendre. La réservation privée pour les grands groupes est également possible. Profitez d'un moment luxueux dans cet espace calme bercé par le jazz.
Savourez notre « yukhoe de bœuf wagyu », fierement certifié n° 1 par le centre de santé du nord. Nous utilisons de la viande de première qualité, marbrée, qui fond délicieusement en bouche. Deux saveurs sont proposées : sel et sauce. Toutes deux sont assaisonnées pour mettre en avant la douceur naturelle de la viande. Notre recommandation : le « yukhoe au sel ». Sa légèreté séduit tant que de nombreux clients en redemandent. Lors de votre visite, n’hésitez pas à le commander !
Nous proposons également la mise en scène "Hanazakari", parfaite pour célébrer une personne chère ! Il s'agit de notre assortiment unique de viandes présentées comme des fleurs. Les morceaux de viande utilisés ne sont pas limités à une race de bœuf japonais, une région ou une marque spécifique ; nous sélectionnons les meilleurs produits du moment selon notre inspiration. Nous coupons finement des morceaux de qualité supérieure tels que la langue de bœuf salée, la bavette de bœuf japonais, le rumsteck, la poitrine de porc et la poitrine de porc, puis nous les disposons joliment et soigneusement pour une portion d'une à une personne et demie. Que diriez-vous de cela pour célébrer un anniversaire ou pour un repas de filles luxueux ?
Nous utilisons des abats frais sélectionnés avec soin lors de l'achat. Tous les abats que nous traitons sont frais, jamais congelés. La saveur des abats délicats change selon la méthode de préparation, comme la façon de les couper au couteau. Nous proposons une variété de morceaux : le haut-mino, le haut-mino extra, les abats de bœuf, le foie haut de gamme, le cœur, le senmai rouge, le senmai, la joue, le copchan, etc. Si vous hésitez, essayez notre « Assortiment d'abats frais recommandés du jour », une sélection des meilleurs morceaux comprenant 4 types d'abats frais du moment.
Informations d'achat
- Pour les réservations privées, veuillez contacter directement le restaurant. Le déjeuner du samedi et du dimanche est sur réservation. ※Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent en cas de différence.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation variables selon la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter au restaurant, veuillez impérativement annuler votre réservation avant votre départ. En l'absence d'annulation, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur le justificatif après réservation prévalent en cas de différence) : en cas d'annulation de cette réservation, les frais suivants s'appliquent. Annulation le jour même (sans préavis) : 8 000 yens (par personne)
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier le contenu de votre commande, veuillez contacter le service client KKday. Cependant, veuillez remplir les informations de votre commande avec soin lors de la passation, car la possibilité de modifier la commande est soumise à la décision finale de KKday et du restaurant.
Veuillez vérifier que le contenu de votre commande indiqué est correct. En cas d’erreur dans les informations de la commande, les préjudices qui en résultent sont à la charge du client.
Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard est considéré comme une annulation de la réservation. Aucune modification, annulation ou demande de remboursement pour retard ne sera acceptée.
Les images promotionnelles de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Comme les repas sont soumis à une limite de temps, il n’est pas possible de prolonger la durée du repas en cas de retard.
Veuillez indiquer une adresse e‑mail que vous consultez régulièrement, car le restaurant pourra vous contacter par courrier électronique.
Je comprends, j'accepte et j'autorise KKday à effectuer des réservations au nom du client auprès des restaurants, si nécessaire, pour fournir le service de mandataire.
Malgré les termes et conditions de KKday, ce produit constitue un contrat direct entre le restaurant et vous. Le service client de KKday vous apportera tout son soutien, mais nous ne pouvons en être tenus responsables.
En cas d'impossibilité de servir le repas comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday vous remboursera les frais de réservation de siège.
Vous ne pouvez pas réserver plusieurs restaurants à la même date et dans la même tranche horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Ce・Param (Separan)
Adresse: 5-2-11 Tabata Kita, North Retreat, 1er étage17:00 - 23:00
[Sam]
11:30 - 23:00
[Dim]
11:30 - 22:00
[Jours fériés]
17:00 - 22:00
[Lun]
Fermé
■ Horaires d'ouverture
Si le lundi est un jour férié, le mardi suivant sera fermé.
Les déjeuners du samedi et du dimanche sont uniquement sur réservation.
