Tokyo, Ebisu | Tori Ryori Sakaeya (Sakaeya Ebisu Honten) | Réservation de siège uniquement
・Profitez d'un banquet en salle privée spacieuse. Des salles entièrement privées sont également disponibles sur réservation.
・Pour les banquets, optez pour nos menus qui vous feront découvrir les spécialités de Sakaeya. Boissons à volonté incluses.
・Nombreuses salles privées dans une maison de caractère. Possibilité d'organiser des banquets jusqu'à 30 personnes ◎
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Informations sur le produit
【Salles privées complètes】Savourez un suprême pot-au-feu de poulet et des plats à base de volaille dans une maison de caractère où l'on oublie que l'on est en plein cœur de la ville.
L'espace se compose de salles privées avec tables au 1er et au 4e étage, de tables de type ouvert très prisées pour les banquets au 2e étage, et de salles privées avec fosse chauffante où vous pouvez retirer vos chaussures et vous détendre au 3e étage. La spécialité de notre établissement est le pot-au-feu de poulet, une recette que nous préservons depuis notre fondation. Le bouillon, riche en collagène, est préparé en faisant mijoter 100 carcasses de poulet dans une grande marmite pendant 8 à 10 heures. L'arôme concentré du poulet qui s'en dégage est incroyablement appétissant. Dégustez-le accompagné de notre sélection de shōchū et de saké.
Le « mizutaki » de « Sakaeya », transmis depuis longtemps, ne se résume pas à un simple bouillon d'os de poulet dans l'eau ; son âme réside dans un bouillon exigeant, qui ne peut être obtenu qu'en soignant chaque étape : le nettoyage des os, les proportions d'eau et d'os de poulet, le réglage du feu, le temps de cuisson, le degré de concassage des os, etc.
L'intérieur, à l'atmosphère paisible, est idéal pour les repas d'affaires, les dîners et les réceptions. Nous proposons des tables et des sièges de type kotatsu.
Nous recommandons le forfait boissons à volonté pour vos banquets.
Nous pouvons accueillir de 2 à 25 personnes. N'hésitez pas à nous contacter !
Informations d'achat
- Si vous avez plus de 30 minutes de retard, votre réservation sera annulée. Merci de votre compréhension.
- Veuillez noter que votre temps de présence à table est limité à 2 heures en période d'affluence. Le menu peut varier selon la disponibilité des ingrédients. Veuillez nous contacter au moins un jour à l'avance si vous souhaitez modifier le nombre de personnes, car des frais d'annulation s'appliqueront. Si vous n'êtes pas arrivé(e) 30 minutes après l'heure de votre réservation, celle-ci sera annulée. La durée de la réservation est limitée à 2 heures. Offre à durée limitée.
- Frais de service (ajoutés séparément à l'addition pour les repas sur place) : 550 yens (non inclus dans les menus). *Ces informations sont données à titre indicatif uniquement. Les prix réels seront déterminés par les tarifs locaux.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous avez besoin de modifier votre commande, veuillez contacter le service client de KKday. Cependant, la décision finale quant à la possibilité de modifier votre commande appartient à KKday et au restaurant. Par conséquent, veuillez remplir attentivement les détails de votre commande lors de la réservation.
Veuillez vérifier que les détails de votre commande ne contiennent aucune erreur. Vous serez responsable de tout dommage résultant d'erreurs dans les informations de votre commande.
Les restaurants au Japon sont très stricts sur l'heure de réservation. Tout retard sera considéré comme une annulation de réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement ne sera acceptée en cas de retard.
Les images promotionnelles sur cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Le temps alloué pour le repas est limité, et aucune prolongation ne sera accordée en cas de retard, ce qui réduirait le temps de repas.
Le restaurant peut vous contacter par e-mail, veuillez donc fournir une adresse e-mail valide à laquelle vous pouvez recevoir régulièrement des messages.
Vous comprenez, acceptez et autorisez KKday à effectuer des réservations en votre nom auprès du restaurant si nécessaire, afin de fournir le service d'intermédiation.
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En cas d'impossibilité de dîner comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de siège.
Vous ne pouvez pas réserver plusieurs restaurants à la même date et à la même heure.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Sakaeya (Sakaeya Ebisu Honten)
Adresse: 1-9-12 Ebisu Nishi, Shibuya-ku17h00 - 23h00
[Samedi], [Dimanche], [Jours fériés]
11h30 - 14h30
17h00 - 23h00
■Jours de fermeture habituels : Ouvert toute l'année (sauf fermetures irrégulières occasionnelles) ■Le déjeuner est uniquement disponible sous forme de menu fixe.
*Veuillez noter que les jours et heures d'ouverture peuvent être modifiés pendant les fêtes de fin d'année, les jours fériés, etc. Veuillez consulter le site web officiel pour plus de détails.
