Mitaka, Tokyo | Bar à saké PISTE (PISTE)｜Réservation de sièges uniquement
・Sake de première qualité disponible ! Savourez une sélection de sakés soigneusement choisis dans tout le Japon.
・Un espace évoquant la chaleur du bois, inspiré des chalets où se retrouvent les skieurs.
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Informations sur le produit
【3 min à pied de la sortie sud de la gare de Mitaka】Brochettes grillées au charbon de bois de binchotan et saké, dans un espace style lodge. Privatisation possible.
Dans un cadre chaleureux en bois évoquant un lodge, dégustez nos fières « brochettes grillées ». Les ingrédients frais, embrochés le jour même, sont soigneusement grillés au binchotan et relevés avec une sauce mûrie par ajouts successifs ou du sel. Savourez les saveurs signatures du chef, comme les populaires « brochettes piste » ou la volaille yakitori de poulet français, accompagnées d'une sélection de sakés et de shochus de tout le pays. Nous proposons également des formules avec boissons à volonté (réservation obligatoire la veille). Profitez de notre établissement pour une sortie après le travail, un rendez-vous, un repas entre amis, etc.
Notre fierté, les « brochettes grillées », sont préparées exclusivement avec des ingrédients frais que le chef enfile lui-même chaque jour. Cuites avec soin au charbon de bois binchotan, elles sont finies avec une sauce vieillie constamment enrichie ou du sel. Parmi nos 20 variétés ou plus, découvrez les populaires « brochettes PISTE » (240 yens l'unité) comme l'asperge enroulée ou l'enoki enroulé, ainsi que les yakitori de poulet local. Savourez les différentes « brochettes grillées » sélectionnées par le chef. Nous recommandons également de les déguster avec le radis râpé servi en amuse-bouche, que vous pouvez reprendre à volonté.
Notre boisson de prédilection est le « saké ». Nous proposons en permanence environ 50 variétés de sakés renommés de tout le pays, comme « Urakasumi » ou « Nabeshima », à partir de 500 yens le verre. Des sakés premium rares, absents de la carte, sont également disponibles ; consultez notre réfrigérateur en magasin. Nous offrons aussi une sélection riche de plus de 50 shochus. Outre les « brochettes grillées », savourez des plats qui accompagnent parfaitement l'alcool, comme l'« omelette au nattō » à déguster avec de la moutarde ou la « salade de légumes chauds » avec sa sauce maison. Profitez de ces mets avec les boissons soigneusement sélectionnées par le chef.
En hommage au propriétaire passionné de ski, l'intérieur évoque un chalet où se retrouvent les skieurs. Un espace adulte et apaisant où savourer nos fières brochettes et sakés dans une ambiance boisée. Passez nous voir pour un verre après le travail ou un rendez-vous. Pour les repas de groupe, nous recommandons notre table ronde prisée pour 8 personnes environ, ou nos semi-salles privées. Des formules avec boissons à volonté (réservation au moins la veille) incluant des brochettes de crevettes et de bœuf Yonezawa sont également disponibles ; n'hésitez pas à nous consulter.
Informations d'achat
- Même si les réservations en ligne sont suspendues, il est possible d'obtenir une place en nous appelant. N'hésitez pas à nous contacter par téléphone. La dernière commande pour la formule boissons à volonté est à 23h00. Le tarif de la formule boissons à volonté inclut le service de l'amuse-bouche.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : amuse-bouche 480 yens (par personne) ※ Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent en cas de différence.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation variables selon la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. En l'absence d'annulation, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur le justificatif après réservation prévalent) : pour toute réservation d'une personne ou plus, la politique d'annulation suivante s'applique : 0 yen.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier votre commande, veuillez contacter le service client KKday. Cependant, la décision finale quant à la possibilité de modification revient à KKday et au restaurant ; veuillez donc remplir votre commande avec soin.
Veuillez vérifier que les informations de votre commande sont correctes. Toute erreur dans ces informations engage votre responsabilité pour les dommages éventuels.
Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard est considéré comme une annulation de réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement pour retard ne sera acceptée.
Les images promotionnelles de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Pour toute question, veuillez contacter directement le restaurant, qui en assume l'entière responsabilité.
Le repas est soumis à une limite de temps ; en cas de retard, la durée du repas ne pourra pas être prolongée.
Le restaurant peut contacter l'utilisateur par e-mail ; veuillez donc fournir une adresse e-mail que vous consultez régulièrement.
Je comprends, j'accepte et j'autorise KKday à effectuer des réservations auprès des restaurants en mon nom, si nécessaire, pour fournir le service de représentation.
Ce produit, nonobstant les termes des conditions générales de KKday, constitue un contrat direct entre le restaurant et l'utilisateur. Le service client KKday vous apportera tout son soutien, mais ne peut en assumer la responsabilité.
En cas d'impossibilité de manger comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de réservation de siège.
Vous ne pouvez pas réserver simultanément dans différents restaurants pour la même date et la même tranche horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: PISTE
Adresse: 3-33-3 Shimorenjaku, Mitaka-shi, 1F17:00 - 00:00
[Lun]
Fermé
