Tokyo, Ogikubo | Kushiyaki Dokoro Torinosuke (Kushiyaki Dokoro Torinosuke, succursale sud de la sortie de la gare d'Ogikubo) | Réservation de sièges uniquement
・Trinquez avec votre boisson préférée ! Une large sélection de boissons
・Détendez-vous dans un espace calme. Idéal aussi pour les banquets ◎
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Informations sur le produit
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— Présentation du restaurant —À 1 min à pied de la gare d'Ogikubo ◆ Une vieille rôtisserie de brochettes qui perdure depuis plus de 40 ans. Savourez de véritables brochettes artisanales préparées par des chefs expérimentés, accompagnées de boissons alcoolisées.
Les brochettes préparées par des chefs qui ont consacré leur vie à ce métier offrent une saveur experte qui évoque une certaine nostalgie. Le poulet utilisé est le « Kenbi-dori », un poulet local de Kōshū, dans la préfecture de Yamanashi. La brochette recommandée, le « foie », est un foie blanc, une partie rare. En dehors des brochettes, le « toriwasa » (sashimi de poulet) frais est également à essayer. Côté saké, une riche sélection de sakés locaux de tout le Japon est disponible. Nous proposons également une grande variété de shōchū et de whiskies premium, alors n'hésitez pas à les déguster avec les brochettes. Bienvenue aux clients seuls comme aux groupes. Profitez-en pour vos banquets et autres réunions.
Le poulet frais préparé le matin utilise le poulet local « Kenbiki » de la préfecture de Yamanashi, une variété Koshu Jidori. Il se caractérise par une absence d'odeur et une texture tendre. Il est soigneusement grillé au charbon de bois Kishu Binchotan. La sauce, enrichie depuis plus de 40 ans, concentre des années de saveur tout en restant légère en bouche. Le « foie » à base de foie blanc, une pièce rare, est très populaire. Les brochettes originales comme la « tomate au fromage enroulée » sont également excellentes. En dehors des brochettes, nous recommandons le « toriwasa » frais, où l'œuf de caille est mélangé à de la sauce soja et dégusté avec des condiments. Pour finir, ne manquez pas notre spécialité, le « bol de poulet haché ».
Nous proposons en permanence 10 variétés de saké, auxquelles s'ajoutent environ 15 sakés régionaux de tout le Japon, comme « Hirōki » et « Jūyon-dai », qui changent chaque semaine. Nous sélectionnons soigneusement de délicieux sakés de saison. Servis à partir de 130 mg, ils sont parfaits pour une dégustation comparative. Nous proposons également plus de 20 variétés de shōchū, dont un large choix à base de patate douce, d'orge, de riz, de châtaigne et de sucre de canne. Les sakés et shōchū sont exposés sur les murs du magasin : choisissez celui que vous préférez ! Nous avons aussi de la bière et du whisky premium, entre autres.
Notre établissement vous permet de savourer vos repas dans une ambiance paisible. Vous y ressentirez la chaleur propre à une gestion familiale. Nous proposons un comptoir en forme de U où vous pouvez admirer la cuisson minutieuse effectuée sous vos yeux, ainsi que des tables pouvant accueillir jusqu'à une quinzaine de personnes. Profitez de notre cadre pour toutes sortes d'occasions. Situé à 1 minute à pied de la sortie sud de la gare d'Ogikubo, notre emplacement est idéal pour un rendez-vous. N'hésitez pas à passer nous voir après le travail.
Informations d'achat
- ※ Les places ne peuvent pas être attribuées à l'avance.
- ※ Pour ce menu, merci de commander pour le nombre de personnes. ※ La photo est une illustration.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : frais d'amuse-bouche 385 ¥ (TTC) ※ Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent en cas de différence.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 ¥ par personne) sont soumis à des frais d'annulation variables selon la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant le départ. À défaut, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur le justificatif après réservation prévalent) : en cas d'annulation de cette réservation, les frais suivants s'appliquent. Annulation le jour même (sans préavis) : 4 000 ¥ (par personne).
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous devez modifier le contenu de votre commande, veuillez contacter le service client KKday. Cependant, veuillez noter que la possibilité de modifier la commande est soumise à la décision finale de KKday et du restaurant ; veuillez donc remplir les informations de votre commande avec soin lors de la passation.
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Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard est considéré comme une annulation de la réservation. Aucune modification, annulation ou demande de remboursement pour retard ne sera acceptée.
Les images promotionnelles de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Les repas sont soumis à une limite de temps ; en cas de retard entraînant un temps de repas réduit, aucune prolongation n'est possible.
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Je comprends, j'accepte et j'autorise KKday à effectuer des réservations au nom du client auprès des restaurants, si nécessaire, pour fournir le service de représentation.
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Kushiyaki Dokoro Torinosuke (Torinosuke Ogikubo Ekimae Minamiguchi)
Adresse: 5-29-7 Ogikubo, Suginami-ku, 2e étage, Ogikubo Ichibankan Building17h00 jusqu'à épuisement
■ Jour de fermeture
Dimanche
