Tokyo, Ginza | Cuisine sichuanaise Ginza Kirin (Ginza Kirin) | Réservation de sièges uniquement
・【Salon Privé Élégant】 Intérieur doté de 5 espaces expressifs
・【Cuisine Chinoise】 La voie royale de la cuisine chinoise, étayée par des méthodes de cuisson traditionnelles
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Informations sur le produit
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— Présentation du restaurant — <Saveurs de saison> Savourez des plats emblématiques des cuisines shanghaienne, sichuanaise, pékinoise et cantonaise. Salles privées disponibles.■ Utilisation raffinée de produits de saison. Nous renouvelons régulièrement notre menu afin de vous offrir une expérience gustative unique à chaque visite, même pour nos menus dégustation. ■ Formule anniversaire pour vos occasions spéciales : vin pétillant et assiette anniversaire inclus. ■ Un lieu où tradition et modernité se conjuguent harmonieusement, réparti sur cinq étages : un rez-de-chaussée à l’ambiance décontractée, des salons semi-privés au premier étage, des salles à manger privatives avec tables rondes au deuxième étage, les salles à manger principales aux cinquième et sixième étages, et des salons VIP.
Pour le menu du dîner, vous pouvez choisir entre : plat uniquement / avec boissons à volonté / salle privée garantie / menu omakase du chef. Nous utilisons généreusement des ingrédients de saison et renouvelons régulièrement le contenu des menus de dégustation pour que vous puissiez toujours profiter de saveurs différentes. Nous couvrons les célèbres plats du Sichuan, de Pékin et du Guangdong, centrés sur la cuisine shanghaienne, le tout adapté aux palais japonais.
L'immeuble de 6 étages comprend 5 étages aménagés. Au 3e étage, nous disposons de 4 salles privées au total : 3 salles pour 10 personnes et 1 salle pour 12 personnes. Les murs ornés de treillis chinois et les grandes tables rondes créent l'ambiance d'un restaurant chinois. Recommandé pour les rencontres familiales et les réceptions importantes. Il est également possible d'enlever les cloisons pour l'utiliser comme salle de banquet pouvant accueillir jusqu'à 42 personnes, n'hésitez pas à nous consulter.
La saveur de l'aileron de requin varie selon le type et la partie. Dans notre établissement, nous préparons l'aileron de queue épais en ragoût entier. Sa tendreté fondante et la texture ferme de chaque fibre sont un délice classique. Sa présentation éclatante est parfaite pour un festin de jour de fête. Nous proposons deux variétés : une saveur de bouillon blanc à la sauce soja de style shanghaïen et une saveur parfumée à la truffe noire spéciale Kirin.
Le temps de café/thé au rez-de-chaussée est à partir de 15h en semaine et à partir de 14h le week-end et les jours fériés. Le populaire « Set de dim sum » comprend votre thé chinois préféré, 2 pâtisseries sucrées et 3 salées. La sélection de thés chinois est variée : des thés familiers comme le jasmin, des thés spéciaux pour les amateurs de thés chinois, et des thés artisanaux qui ressemblent à des fleurs s'épanouissant dans le verre.
Informations d'achat
- De 11h30 à 15h, il peut être difficile de nous joindre par téléphone, veuillez nous en excuser.
- Frais de service au restaurant (facturés séparément lors du règlement sur place) : 10 % de frais de service ※ Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent sur les prix réels.
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Ginza Kirin
Adresse: 6-9-15 Ginza, Chuo-ku, Immeuble TACT-111:30 - 16:00
17:00 - 22:00
[sam]
11:30 - 22:00
[Jours fériés]
11:30 - 21:00
Jour
Jour de fermeture régulier
■ Horaires d'ouverture
Terre
※Dernière commande pour le déjeuner : 16:00
Dimanches et jours fériés
※ Dernier appel pour le déjeuner à 16h00
<Avis>
Pour le moment, nous prévoyons de fermer le dimanche ou le dernier jour des vacances consécutives.
Pour plus de détails, veuillez contacter le magasin.
