Tokyo Ginza | cuisine japonaise Teppanyaki Kaika (teppanyaki Kaika) | réservation de siège uniquement
・Savourez du bœuf wagyu noir de race A5 de qualité supérieure
・Dans le cadre d'une maison sukiya à Kyoto
・Environ 200 variétés et 400 bouteilles de vins rares du monde entier !
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Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
ー Présentation du restaurant ーTeppanyaki de bœuf wagyu d'exception, fruits de mer de saison et légumes bio, préparés avec une attention particulière à la fraîcheur.
Teppanyaki de fruits de mer de saison et de légumes bio, incluant des bœufs de marques nationales et du bœuf wagyu noir japonais de la plus haute qualité, de l'ormeau vivant, du homard d'Ise vivant, des crevettes kuruma et de la sole. Des plats variés et ingénieux sont également proposés pour éviter la monotonie. Les places au comptoir offrent le plaisir d'observer le savoir-faire artisanal qui fait ressortir le goût naturel des ingrédients. Le décor intérieur, conçu par le célèbre maître d'œuvre Nakamura Gaiji, spécialisé dans la construction de sukiya-zukuri à Kyoto, s'inspire d'une maison de thé et dégage une atmosphère japonaise raffinée. Le restaurant dispose de deux salons privés et d'une sélection de 200 vins, ce qui en fait un lieu prisé pour les repas d'affaires et les réceptions.
Restaurant de teppanyaki situé au 4e étage du bâtiment Kojun, qui a accompagné l'histoire de Ginza. En plus des places au comptoir, il dispose de salles privées (salles entièrement privées pour 6 à 8 personnes), idéales pour les dîners de rencontre ou les réceptions importantes.
Dans notre établissement, nous sélectionnons chaque jour le meilleur bœuf wagyu noir de tout le pays. Filet, faux-filet, ainsi que des morceaux rares comme le chateaubriand (selon disponibilité). Savourez à votre guise la viande de votre choix, cuite à la perfection par nos grilladins experts au teppanyaki. Nous proposons également une grande variété de viandes, comme le rumsteck et la bavette de bœuf wagyu noir mature au goût umami, le porc de race, le poulet de race, etc.
L'espace raffiné réalisé par un maître artisan sukiya est également apprécié pour recevoir des invités étrangers. Vous pourrez vous détendre en toute tranquillité.
Nous proposons une large sélection de vins rares du monde entier, principalement de France. Des vins rares et des millésimes précieux sont également disponibles, ajoutant une touche d'élégance à vos dîners d'anniversaire, de réception, etc. Des trésors œnologiques ne figurant pas sur la carte des vins sont aussi... N'hésitez pas à demander à notre personnel.
Informations d'achat
- L'utilisation du plan est limitée à 1h30 pour le déjeuner et 2h pour le dîner, veuillez en prendre note. *Les plans publiés sur le site Tabelog (plans de service) sont des plans exclusifs aux réservations en ligne ; les réservations par téléphone ne sont pas acceptées. *Lors d'une réservation avec un enfant, veuillez impérativement indiquer son âge. Si vous réservez en ligne une place au comptoir avec un enfant de moins de 5 ans, vous ne pourrez pas entrer dans le restaurant le jour de votre visite, même si vous vous présentez.
- *Le set déjeuner en semaine est uniquement proposé les jours de semaine. Il n'est pas disponible les samedis, dimanches et jours fériés. *Certains menus peuvent ne pas être disponibles en décembre, pendant la période de Noël, le Nouvel An, etc. Veuillez en prendre note. *Les prix affichés pour les menus complets incluent la taxe. Des frais de service de 10 % seront facturés séparément. *En fonction de l'affluence des réservations, la durée de séjour peut être limitée à 1h30.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du règlement de la consommation sur place) : frais de service 10 % *Les informations ci-dessus sont fournies à titre indicatif. Les tarifs locaux prévalent en cas de différence.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation de ce produit se divise en deux parties : la politique d'annulation des frais de réservation de siège de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de réservation de siège de KKday (440 yens par personne) sont soumis à des frais d'annulation dont le pourcentage varie selon la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous rendre au restaurant, veuillez impérativement annuler votre réservation avant votre départ. En l'absence d'annulation, les frais suivants vous seront facturés (les informations figurant sur le justificatif après réservation prévalent en cas de différence) : en cas d'annulation de cette réservation, les frais suivants s'appliquent. Annulation le jour même (sans préavis) : 20 000 yens (par personne) Annulation le jour même (avec préavis) : 20 000 yens (idem) Annulation la veille : 20 000 yens (idem)
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
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Les restaurants japonais exigent le respect strict de l'heure de réservation. Tout retard sera considéré comme une annulation de la réservation. Aucune modification, annulation ou demande de remboursement due à un retard ne sera acceptée.
Les images promotionnelles de cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant, qui en assume l'entière responsabilité.
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Il n'est pas possible de réserver plusieurs restaurants différents pour la même date et le même créneau horaire.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Teppanyaki Kaika
Adresse: 6-8-7 Ginza, Chuo-ku, Kyobun Building, 4F11:30 - 15:00
17:00 - 23:00
[Dim] · [Jours fériés]
11:30 - 15:00
17:00 - 21:00
■ Horaires d'ouverture
【Lun – Dim · Jours fériés】 Déjeuner – Dernière entrée à 13:30
【Lun – Sam】 Dîner – Dernière entrée à 21:00
【Dim · Jours fériés】 Dernière entrée à 19:00
Nous vous remercions de votre compréhension.
※ Pendant la période de Noël et le Nouvel An, les horaires d'ouverture peuvent être modifiés.
Veuillez vérifier auprès du restaurant.
■ Jours de fermeture
Ouvert toute l'année (sauf pendant le Nouvel An) ※ Pour plus de détails, veuillez vérifier auprès du restaurant.
