Tokyo, Shimbashi/Shiodome | Bar BIER REISE ’98 (BIER REISE ’98) | Réservation de siège uniquement
・ Nos boulettes de viande frites sont si célèbres qu'elles ont été présentées à la télévision ! Elles ressemblent à des hamburgers.
・ Un rare système de tirage de bière de l'ère Showa qui vous permet de goûter la saveur authentique de la bière.
・ Jusqu'à 11 robinets ! Marques sélectionnées par le propriétaire, servies chaque jour différemment !
Choisir le plan
Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
― Présentation du magasin ―La façon de servir change la bière ! Un verre soigné avec un serveur datant de 70 ans. Un lieu où l’on peut déguster la bière vivante d’un maître.
Héritée du célèbre établissement de l’époque Showa « Nada Columbia », cette rare serveuse à bière de 70 ans offre une bière versée à travers un tube de blocs de glace, non pas par une machine, d’une onctuosité exceptionnelle et d’un goût unique. Savourez la bière pression en fût, soigneusement préservée pendant 30 ans par le deuxième propriétaire, Kohei Matsuo. L’intérieur, inspiré des brasseries d’Europe de l’Est, possède un décor chic où vous pouvez venir seul en toute détente. Profitez‑en avec notre spécialité, le meat‑cutlet, ainsi que d’autres plats de viande fièrement présentés.
Le maître serveur Kohei Matsuo. L'un des meilleurs serveurs du Japon, apparu dans de nombreux médias. Le goût de la bière change selon la façon dont elle est versée. La bière que Matsuo prépare est une bière que l'on peut boire à l'infini sans ressentir d'amertume ! Les clients viennent de tout le Japon pour boire sa bière. Nous considérons le maître serveur comme le dernier gardien et la personne responsable de la bière qui passe dans la gorge du client. Nous utiliserons notre amour de la bière et nos compétences pour vous préparer une tasse parfaite.
Un menchi-katsu spécial préparé avec de la viande hachée assaisonnée d'épices et vieillie. Croustillant à l'extérieur et juteux comme un hamburger à l'intérieur ♪ Servez-le avec notre sauce brune maison, mijotée dans du vin rouge et du bouillon de légumes, avec de la bière ! Veuillez essayer notre plat célèbre, qui a été commandé par plus de 90 % des clients depuis l'ouverture.
Un serveur est un appareil qui refroidit la bière du fût au verre. Les serveurs actuels utilisent des machines qui peuvent abaisser la température de près de 20 degrés en un instant. Cependant, un changement de température soudain peut altérer le goût original de la bière. Les anciens serveurs utilisent des blocs de glace dans un cylindre et refroidissent lentement la bière à travers un tube en spirale pour offrir le goût original. Veuillez découvrir le bon vieux serveur de l'ère Showa qui est rarement utilisé aujourd'hui.
Nous proposons non seulement de la bière pression Asahi, mais aussi des bières tchèques très populaires comme la Pilsner Urquell et la Budvar. Nous proposons jusqu'à 11 types de bières différents chaque jour. Partageons ensemble des bières pression sélectionnées avec soin par le propriétaire lui-même !
Informations d'achat
- Les réservations de sièges sont acceptées deux mois à l'avance.
- Frais de service du restaurant (facturés séparément lors du paiement de la consommation sur place) : aucun frais ※ Les informations ci-dessus sont à titre indicatif. Les tarifs réels sont soumis aux tarifs locaux.
- Politique d'annulation : La politique d'annulation pour ce produit est divisée en deux parties : la politique d'annulation des frais de siège réservé de KKday et la politique d'annulation du restaurant.
Les frais de siège réservé de KKday (440 JPY par personne) sont soumis à des frais d'annulation dont le pourcentage varie en fonction de la date d'annulation.
Si vous ne pouvez pas vous présenter, veuillez impérativement annuler votre réservation avant votre départ. Si vous n'annulez pas, les frais suivants vous seront facturés (les informations réelles indiquées sur votre certificat après réservation prévaudront) : En cas d'annulation de cette réservation, les frais suivants seront appliqués. Annulation le jour même (sans notification) pour les réservations de 2 personnes ou plus : 2 000 JPY (par personne)
Inclus/Non inclus
- Frais de réservation de siège
- Frais de service
- Dépenses personnelles
- Taxe sur la consommation
- Frais de restauration
- Boissons alcoolisées
- Boissons sans alcool
Rappels
Si vous avez besoin de modifier votre commande, veuillez contacter le service client de KKday. Cependant, KKday et le restaurant se réservent le droit final de décider si la commande peut être modifiée. Veuillez donc remplir soigneusement les détails lors de votre commande.
Veuillez vérifier que les détails de votre commande ne contiennent aucune erreur. Vous serez responsable de tout dommage résultant d'informations erronées dans votre commande.
Les restaurants japonais sont très stricts sur l'heure des réservations. Tout retard sera considéré comme une annulation de réservation. Aucune demande de modification, d'annulation ou de remboursement ne sera acceptée en cas de retard.
Les images promotionnelles sur cette page sont fournies par le restaurant et peuvent différer des plats réels. Dans ce cas, veuillez contacter directement le restaurant. Le restaurant assume l'entière responsabilité.
Le temps de repas est limité, et le temps de repas ne peut pas être prolongé en cas de retard.
Le restaurant peut vous contacter par e-mail, veuillez donc fournir une adresse e-mail régulière à laquelle vous pouvez recevoir des e-mails régulièrement.
Vous comprenez, acceptez et autorisez KKday à effectuer des réservations en votre nom auprès du restaurant, si nécessaire, afin de fournir un service de représentation.
Ce produit est un contrat direct entre le restaurant et vous, nonobstant les conditions d'utilisation de KKday. KKday fournira un soutien maximal par le biais de son service client, mais nous vous prions de comprendre que nous ne pouvons en être tenus responsables.
En cas d'impossibilité de dîner comme prévu en raison d'une catastrophe naturelle, KKday remboursera les frais de siège réservé.
Vous ne pouvez pas réserver plusieurs restaurants à la même date et à la même heure.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: BIER REISE ’98 (BIER REISE ’98)
Adresse: 2-3-4 Shimbashi, Minato-ku, Shimbashi Park Building 1F16:00 - 22:30
[Ven]
11:30 - 14:00
16:00 - 22:30
[Sam]
16:00 - 21:00
[Dim]・[jours fériés]
Fermé
■ Fermé
les 2e et 4e samedis
