Japon Osaka | Boutique spécialisée en bœuf femelle Itamae Yakiniku Ichigyu
- Recommandé avec plus de 4,5 étoiles sur Google, avec plus de 1 000 avis Google.
- 5 succursales dans la région du Kansai au Japon. Plus de 4 000 avis Google au total.
- L'un des rares magasins spécialisés dans la viande de vache au Japon.
- Toutes les succursales sont facilement accessibles en transports.
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Informations sur le produit
ー Présentation du restaurant ー
Chez « Itamae Yakiniku Ichigyu », nous sélectionnons avec soin des provenances célèbres de tout le Japon et achetons des bœufs entiers de races telles que le bœuf de Kobe, le bœuf de Matsusaka et le bœuf de Sendai au meilleur moment.
Notre établissement est spécialisé dans la vente de femelles de grade A5, une rareté. Comparée à celle du mâle, la viande de la femelle est plus fine et plus tendre, vous offrant une texture fondante d'exception.
Vous pouvez déguster vos plats sous forme de « yakiniku au comptoir » : la viande rigoureusement sélectionnée est découpée et servie directement sur le comptoir devant vous.
Nous utilisons des femelles de grade A5 de la plus haute qualité, soigneusement choisies. Le menu est accompagné de bœuf japonais fraîchement tranché le jour même et de notre sauce aux fruits maison.
ー Présentation des menus ー
- Menu Lune
« Luxe décontracté » : un menu très avantageux mettant à l'honneur la langue de bœuf spéciale et le filet spécial, alliant quantité et satisfaction. Parfait pour savourer la délicatesse du bœuf wagyu haut de gamme sans formalité, idéal pour se faire plaisir ou partager entre amis.
<Contenu du menu>
① Langue de bœuf spéciale au sel
② Filet spécial (cœur du faux-filet)
③ Assortiment de deux viandes de bœuf recommandé par le chef
④ Hara-mi (diaphragme) mariné spécial, grande portion
⑤ Assortiment de kimchi
⑥ Riz blanc
⑦ Chou
⑧ Légumes grillés
⑨ Laitue (pour envelopper la viande)
⑩ Nouilles froides spéciales
⑪ Glace monaka - Menu Ciel
« Festin élégant » : un menu haut de gamme mettant en vedette l'assortiment signature d'Ichigyu sur 8 étages, rassemblant plusieurs morceaux populaires. Un équilibre parfait entre viande maigre et viande marbrée pour un moment gourmand des plus satisfaisants. Convient à diverses occasions, des sorties entre amis aux repas d'affaires.
<Contenu du menu>
① Filet spécial
② Yakiniku shabu-shabu spécial
③ Langue de bœuf spéciale au sel
④ Filet extra-spécial
⑤ Viande hachée de bœuf wagyu spéciale
⑥ Viande maigre spéciale
⑦ Côtes levées extra-spéciales
⑧ Hara-mi (diaphragme) spécial
⑨ Sushi nigiri de bœuf wagyu noir
⑩ Assortiment de kimchi
⑪ Salade de laitue
⑫ Chou
⑬ Légumes grillés
⑭ Laitue (pour envelopper la viande)
⑮ Riz blanc
⑯ Nouilles froides spéciales
⑰ Glace monaka - Menu Divin
« Extase suprême » : l'assortiment signature d'Ichigyu de bœuf de Kobe sur 8 étages, rassemblant des morceaux rares soigneusement sélectionnés. Chaque tranche dégage une saveur riche et intense, avec une texture tendre. Idéal pour les anniversaires ou les moments spéciaux avec des personnes importantes.
<Contenu du menu>
① Bœuf de Kobe, épaule en triangle
② Bœuf de Kobe, yakiniku shabu-shabu
③ Langue de bœuf spéciale au sel
④ Filet extra-spécial
⑤ Viande hachée de bœuf wagyu spéciale
⑥ Viande maigre spéciale
⑦ Côtes levées extra-spéciales
⑧ Hara-mi (diaphragme) spécial
⑨ Sushi nigiri de bœuf wagyu noir
⑩ Assortiment de kimchi
⑪ Salade de laitue
⑫ Chou
⑬ Légumes grillés
⑭ Laitue (pour envelopper la viande)
⑮ Riz blanc
⑯ Nouilles froides spéciales
⑰ Glace monaka
*Le contenu du menu est susceptible de changer en fonction de la saison et des conditions d'achat.
Menu mensuel (image à titre indicatif)
Forfait journalier (photo à titre indicatif)
Menu divin (image à titre indicatif uniquement)
Informations d'achat
- Veuillez réserver ce menu en fonction du nombre réel de personnes présentes.
- Ce menu nécessite une réservation pour au moins deux personnes.
- Le menu est susceptible d'être modifié en fonction de la disponibilité des ingrédients, veuillez nous en excuser.
- Les photos sont fournies à titre indicatif uniquement.
- Si vous avez plus de 15 minutes de retard par rapport à l'heure de réservation, votre table pourrait ne pas être garantie, merci de votre compréhension.
- Boissons à volonté pendant 2 heures (dernière commande à 90 minutes), au prix de 2 200 yens (taxes incluses), à régler sur place.
Inclus/Non inclus
- Plats inclus dans le menu fixe
- Taxe sur la consommation
- Autres frais non mentionnés ci-dessus
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Spécialiste de la vache, Yakiniku Ichigyu, Shinsaibashi
Adresse: Japon, Osaka, Osaka-shi, Chuo-ku, Minamisenba 3-chōme 9−6, Spécialiste de bœuf femelle, Itamae Yakiniku Ichigyu, Boutique principale ShinsaibashiLundi 17:00–23:00
Mardi 17:00–23:00
Mercredi Fermé
Jeudi 17:00–23:00
Vendredi 17:00–23:00
Samedi 17:00–23:00
Dimanche 17:00–23:00
Politique d'annulation
- Les annulations 4 jour(s) (inclus) avant la date sélectionnée sont autorisées. Les commandes non utilisées peuvent être annulées gratuitement
- L'annulation n'est pas autorisée entre 0 et 3 jours à compter de la date sélectionnée. Les commandes ne peuvent être ni annulées ni modifiées, et aucun remboursement ne sera accordé.
- En raison des décalages horaires, la date d'annulation confirmée est basée sur l'heure locale du fournisseur. Veuillez prévoir 2 à 5 jours ouvrables pour traiter votre demande d'annulation, après quoi des frais d'annulation seront facturés selon la politique d'annulation du produit. Une fois l'annulation confirmée, vous serez remboursé dans les 14 jours ouvrables.
