1. Menu classique de Pyeongchang | Menu barbecue coréen à volonté de 120 minutes | Commande minimum pour deux personnes
Bœuf : Bœuf grillé Gwangyang, Bœuf grillé épicé Gwangyang, Bœuf gras tranché, Bœuf gras tranché épicé, Bœuf gras tranché teriyaki, Langue de bœuf finement tranchée
Porc : Tranches d'épaule de porc assaisonnées, tranches d'épaule de porc épicées, poitrine de porc finement tranchée, poitrine de porc épicée finement tranchée, poitrine de porc teriyaki finement tranchée, poitrine de porc de qualité supérieure
Viandes grillées : poulet assaisonné, brochettes de poulet, ailes de poulet assaisonnées, magret de canard fumé, saucisse de poisson au fromage, saucisse au fromage, saucisse au poivre taïwanaise, viande en conserve, saucisse du chef.
Fruits de mer : moules en demi-coquille, calamars, filets de maquereau, pétoncles en demi-coquille, crevettes tigrées
Légumes : laitue, aubergine, pleurotes, oignon rouge, pomme de terre, patate douce, tranches d'ail, flocons de piment vert
Plats spéciaux : œufs de caille à la sauce soja, crevettes frites, crêpes aux fruits de mer et aux oignons verts, gâteaux de riz sautés, nouilles de verre sautées, soupe épicée au tofu et aux fruits de mer, soupe miso au bœuf, soupe kimchi au porc, soupe au bœuf et aux algues, bibimbap, nouilles froides, nouilles épicées et riz blanc.
2. Menu Délices de Barbecue Coréen | Menu barbecue coréen à volonté de 120 minutes | Commande minimum pour deux personnes
Bœuf : Côtes de bœuf assaisonnées de Los Angeles, bœuf grillé de Gwangyang, bœuf grillé épicé de Gwangyang, bœuf gras tranché, bœuf gras tranché épicé, bœuf gras tranché teriyaki, côtes courtes de bœuf américain de qualité supérieure, flanchet de bœuf Angus, langue de bœuf finement tranchée, paleron de bœuf Angus, épaule de bœuf Angus, poitrine de bœuf, etc.
Porc : Tranches d'épaule de porc assaisonnées, tranches d'épaule de porc épicées et assaisonnées, poitrine de porc finement tranchée, poitrine de porc épicée finement tranchée, poitrine de porc teriyaki finement tranchée, cou de porc, poitrine de porc de qualité supérieure, poitrine de porc épicée et assaisonnée, couenne de porc à la coréenne, cœur de porc, épaule de porc à poil noir, épaule de porc IBP américaine.
Viandes grillées : poulet assaisonné, brochettes de poulet, ailes de poulet assaisonnées, brochettes de cartilage de poulet, brochettes de rognons de poulet, côtelettes d'agneau farcies aux herbes, magret de canard fumé, saucisse de poisson au fromage, saucisse au fromage, saucisse au poivre taïwanaise, viande en conserve, saucisse du chef.
Fruits de mer : moules en demi-coquille, calamars, filets de maquereau, pétoncles en demi-coquille, crevettes tigrées, huîtres en demi-coquille, anguille grillée, pétoncles aux herbes, poulpe miniature, tranches de panope ; Légumes : laitue, aubergine, pleurotes royaux, oignons rouges, pommes de terre, patates douces, tranches d'ananas, tranches de potiron, tranches d'ail, flocons de piment vert.
Plats spéciaux : Œufs de caille à la sauce soja, Crevettes frites, Crêpes aux fruits de mer et aux oignons verts, Gâteaux de riz sautés, Nouilles de verre sautées, Soupe épicée au tofu et aux fruits de mer, Soupe de bœuf à la pâte de soja, Soupe de porc au kimchi, Soupe de bœuf aux algues, Bibimbap en pot de pierre, Nouilles froides, Nouilles épicées, Riz blanc, Crabe à la sauce soja, Crevettes à la sauce soja, Poulet frit original désossé, Nouilles froides épicées, Brochettes de gâteaux de poisson, Soupe d’os de bœuf, Riz aux algues, Fromage frit croustillant, Galettes de pommes de terre au crabe, Rouleaux de nouilles de verre et d’algues frits, Sauce au poulpe, Raviolis coréens frits aux légumes et à la viande, Raviolis coréens frits au kimchi
3. Menu classique de Pyeongchang - Menu barbecue coréen à volonté de 150 minutes
Bœuf : Bœuf grillé Gwangyang, Bœuf grillé épicé Gwangyang, Bœuf gras tranché, Bœuf gras tranché épicé, Bœuf gras tranché teriyaki, Langue de bœuf finement tranchée
Porc : Tranches d'épaule de porc assaisonnées, tranches d'épaule de porc épicées, poitrine de porc finement tranchée, poitrine de porc épicée finement tranchée, poitrine de porc teriyaki finement tranchée, poitrine de porc de qualité supérieure
Viandes grillées : poulet assaisonné, brochettes de poulet, ailes de poulet assaisonnées, magret de canard fumé, saucisse de poisson au fromage, saucisse au fromage, saucisse au poivre taïwanaise, viande en conserve, saucisse du chef.
Fruits de mer : moules en demi-coquille, calamars, filets de maquereau, pétoncles en demi-coquille, crevettes tigrées
Légumes : laitue, aubergine, pleurotes, oignon rouge, pomme de terre, patate douce, tranches d'ail, flocons de piment vert
Plats spéciaux : œufs de caille à la sauce soja, crevettes frites, crêpes aux fruits de mer et aux oignons verts, gâteaux de riz sautés, nouilles de verre sautées, tofu épicé aux fruits de mer, soupe de bœuf, soupe de pâte de soja, soupe de porc au kimchi, soupe de bœuf et aux algues, bibimbap, nouilles froides, nouilles épicées et riz blanc.
4. Menu Délices du Barbecue Coréen - Menu barbecue coréen à volonté de 150 minutes
Bœuf : Côtes de bœuf assaisonnées à la mode de Los Angeles, bœuf grillé à la mode de Gwangyang, bœuf grillé épicé à la mode de Gwangyang, bœuf gras tranché, bœuf gras tranché épicé, bœuf gras tranché teriyaki, côtes courtes de bœuf américain de qualité supérieure, ailes de bœuf Angus, langue de bœuf finement tranchée, paleron de bœuf Angus, épaule de bœuf Angus, poitrine de bœuf
Porc : Tranches d'épaule de porc assaisonnées, tranches d'épaule de porc épicées, poitrine de porc finement tranchée, poitrine de porc épicée finement tranchée, poitrine de porc teriyaki finement tranchée, cou de porc, poitrine de porc de qualité supérieure, poitrine de porc épicée, couenne et cœur de porc à la coréenne, épaule de porc à poil noir, épaule de porc américaine IBP
Viandes grillées : poulet assaisonné, brochettes de poulet, ailes de poulet assaisonnées, brochettes de cartilage de poulet, brochettes de rognons de poulet, côtelettes d'agneau farcies aux herbes, magret de canard fumé, saucisse de poisson au fromage, saucisse au fromage, saucisse au poivre taïwanaise, viande en conserve, saucisse du chef.
Fruits de mer : moules en demi-coquille, calamars, filets de maquereau, pétoncles en demi-coquille, crevettes tigrées, huîtres de roche en demi-coquille, anguille grillée, pétoncles aux herbes, poulpes miniatures, tranches de panope
Légumes : laitue, aubergine, pleurote, oignon rouge, pomme de terre, patate douce, tranches d'ananas, tranches de potiron, tranches d'ail, flocons de piment vert
Plats spéciaux : Œufs de caille à la sauce soja, Crevettes frites, Crêpes aux fruits de mer et aux oignons verts, Gâteaux de riz sautés, Nouilles de verre sautées, Soupe épicée au tofu et aux fruits de mer, Soupe de bœuf à la pâte de soja, Soupe de porc au kimchi, Soupe de bœuf aux algues, Bibimbap en pot de pierre, Nouilles froides, Nouilles épicées, Riz blanc, Crabe à la sauce soja, Crevettes à la sauce soja, Poulet frit original désossé, Nouilles froides épicées, Brochettes de gâteaux de poisson, Soupe d’os de bœuf, Riz aux algues, Fromage frit croustillant, Galettes de pommes de terre au crabe, Rouleaux de nouilles de verre et d’algues frits, Sauce au poulpe, Raviolis coréens frits aux légumes et à la viande, Raviolis coréens frits au kimchi