Khao Lak : cours de cuisine d'une demi-journée et chasse aux ingrédients | Thaïlande

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— Ce à quoi vous pouvez vous attendre —

Découvrez le cœur des traditions culinaires de Khao Lak lors de notre cours de cuisine d’une demi‑journée et chasse aux ingrédients. Commencez votre aventure dans un marché local animé, où les couleurs éclatantes et les arômes envoûtants guident votre sélection d’ingrédients frais. Apprenez les herbes aromatiques, l’extraction traditionnelle du lait de coco et les secrets des plats thaïlandais parfaits. Participez à la préparation pratique dans notre cuisine en plein air paisible, en maîtrisant des techniques comme le roulage des rouleaux de printemps et la friture des pâtes de curry. Imprégnez‑vous de cette riche expérience culturelle en créant et en dégustant des mets exquis qui incarnent le charme multiforme de Khao Lak. repartez avec des recettes précieuses et des souvenirs inoubliables.

— Menu —

• Menu 1 : Poulet au curry Panang, Poisson aigre‑doux, Crevettes sautées à la tamarin, Rouleaux de printemps aux légumes frits, Poulet au curry rouge avec aubergine
• Menu 2 : Soupe de potiron, crevettes et noix de coco, Salade de fruits de mer aux herbes parfumées, Crevettes ou poulet au curry
• Menu 3 : Crevettes au curry jaune au lait de coco, Poulet sauté à la citronnelle, Poulet Massaman Curry, Porc ou Bœuf
• Menu 4 : Salade de champignons aiguilles dorées aux crevettes, porc ou bœuf à la coriandre avec ananas frais, riz jasmin frit aux crevettes et basilic thaï
• Menu 5 : Salade de citronnelle aux crevettes ou au poulet haché, Nouilles sautées à la sauce soja noire, Poulet, Porc, Bœuf
• Menu 6 : Aubergines sautées au basilic thaï et au poulet haché, Soupe de poulet au galanga et au lait de coco
• Menu 7 : Fruits de mer sautés ivres, Tom Yum aux champignons frais, Crevettes en pot avec vermicelles, Bœuf sauté aux légumes verts
• Menu 8 : poulet frit aux feuilles de basilic, poisson vapeur à la sauce chili, curry de poulet, filet de poisson à la sauce citron vert et chili

— Informations importantes —

• Le service de prise en charge est disponible pour tous les hôtels de Khao Lak, y compris Lam Kean, Bangsak Beach et le sud de Khao Lak. Un supplément de transfert de 200 THB (aller‑retour) s’applique pour Namkhem et le nord de Khao Lak.
• L'opérateur touristique confirmera l'heure exacte de prise en charge par courriel. Veuillez ne pas oublier de vérifier à nouveau votre courriel.
• Veuillez prévoir de nous retrouver dans le hall de votre hôtel au moins 10 minutes avant l'heure de prise en charge prévue.