Cours de cuisine « Wanna be Italiano » et visite du marché à Florence

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-Ce à quoi vous pouvez vous attendre-
Participez à un **cours de cuisine vraiment italien** pour vivre l'**expérience la plus authentique** à Florence. Il s'agit de la **première et originale expérience de ce genre en Italie**, une immersion au cœur culinaire de la Méditerranée. Votre voyage commence au marché central historique, où se déroule le rituel quotidien de la « spesa » italienne. Aux côtés de nos chefs experts, vous naviguerez à travers une mer de couleurs et d'arômes, apprenant à repérer les ingrédients de saison les plus frais et profitant de dégustations authentiques de spécialités régionales. Ce n'est pas seulement du shopping ; c'est une introduction énergique aux saveurs que vous allez transformer en un chef-d'œuvre.

De retour dans notre cuisine, il est temps de retrousser vos manches pour un atelier **100 % pratique**. Pas de démonstrations — juste vous, la farine et la tradition. Vous maîtriserez les « saintes graals » de la cuisine italienne : **les lasagnes du dimanche de Nonna** et le véritable **tiramisù**. Sentez la pâte dorée prendre forme sous vos mains en la pétrissant et apprenez l'art de superposer une onctueuse béchamel et un riche ragù, des techniques récemment reconnues par l'**UNESCO** comme patrimoine culturel immatériel.

L'expérience culmine autour d'une table partagée, comme un dimanche chez Nonna. Savourez les plats que vous avez créés de toutes pièces, parfaitement associés à une sélection de **vin Chianti** fin dans une atmosphère festive et conviviale. Vous repartirez avec un certificat de fin d'études officiel et un **livret de recettes numérique** pour recréer la magie à la maison. Choisissez les pionniers qui ont lancé **le premier cours de cuisine de Florence il y a 20 ans** pour un souvenir qui vous fera sentir comme chez vous.