Chine – Shenzhen | Hard Rock Hotel Shenzhen | restaurant SESSIONS | restaurant Chu Yun Xuan | offres de restauration | buffet déjeuner/dîner | cuisine cantonaise | cuisine d’Asie du Sud‑Est

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- Présentation du forfait -

1. Déjeuner buffet

• Périodes de service : du mercredi au dimanche de 11h30 à 14h30
• Les plats sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon les préparations du jour.

Variétés de plats : pool de fruits de mer rafraîchi | sashimi japonais découpé sur place | divers sushis classiques | grillades à la poêle | plats chauds chinois et occidentaux | poulet Hainan | en-cas pour enfants | fontaine de chocolat / bonbons | fruits de saison | desserts raffinés | boissons à volonté

2. Dîner buffet

• Service du dîner : du mercredi au dimanche 18:00-21:00
• Les plats sont donnés à titre indicatif uniquement et sont sujets à modification en fonction de la disponibilité quotidienne.
  

Variétés de plats : Buffet de fruits de mer de luxe glacés | Sashimi japonais tranché sur commande (saumon, thon, sériole, daurade) | Divers sushis classiques | Barbecue en plein air (côte de bœuf Tomahawk, côtelettes d'agneau au charbon de bois, huîtres grillées, brochettes d'agneau sur branche de saule rouge, etc.) | Tempura japonaise fraîchement frite | Fruits de mer vivants (fondue ou sautés à la minute) | Fruits de saison | Fontaine de chocolat/bonbons | Glaces aux multiples saveurs | Délicieux desserts | Boissons à volonté

－Informations sur le restaurant－

• Lieu de repas : Sessions, restaurant à service complet au 5ᵉ étage de l'hôtel Hard Rock Shenzhen.
• Heures d'ouverture : disponible du mercredi au dimanche.
• Service du déjeuner 11:30-14:30 / Service du dîner 18:00-21:00
  

3. Dîner du réveillon du Nouvel An du printemps

• Période de service : tous les jours de 18h00 à 22h00
• Lieu d'utilisation : Restaurant Chuyunxuan au deuxième étage du Hard Rock Hotel Shenzhen
  

Variétés de plats :

A‑Ma Yue Nouvel An, dégustation précieuse en commun

Bienvenue du printemps - Trois couleurs du printemps du Jiangnan | Bonne fortune - Plateau de viandes en sauce de Chaozhou | Joie abondante - Crevettes de Roei à l'ail et quinoa au four | Arbre de jade - Poulet vieilli de la vallée brune mijoté avec des tranches d'ormeau | Richesses abondantes - Brocoli sauté à la sauce XO avec ginseng jaune | Bon augure - Poulet croustillant grillé suspendu | Salle pleine d'éclat - Crabe à pied sauté sec avec vermicelles | Abondance chaque année - Bar rayé à la vapeur à la cantonaise | Marché prospère - Champignons floraux et fougère de bambou braisés avec petits légumes sucrés | Réunion heureuse - Riz sauté aux trois fruits de mer et champignons variés | Tout va bien - Gelée de papaye au lait frais | Vie paisible - Plateau de fruits du printemps 

※ Chaque siège accueille 5 à 6 personnes ; chaque personne supplémentaire entraîne un supplément de 168 TWD.

B- Dragon de prospérité - Un banquet ouvre un nouveau chapitre

Bonne année - Printemps printanier au Jiangnan en quatre couleurs | Bonne fortune - Oie rôtie à la cantonaise sur feu de bois | Arbre de jade et branches fleuries - Soupe tonifiante de morilles et concombre de mer rouge / par personne | Joie et prospérité - Homard de Boston cuit à la vapeur sur nouilles de Chencun | Attirer la richesse et le trésor - Poulet "Golden Phoenix" mélangé avec du vent et de l'eau | Rouge et prospère - Crevettes tigrées au wasabi et fruits frais en fils d'or | Source de richesse qui coule - Soupe dorée aux cinq céréales et à la vessie natatoire (par personne) | Abondance chaque année - Poisson de roche mijoté dans une marmite en terre cuite | Dragon de jade et bon augure - Dés de flanc de bœuf Angus au poivre noir | Prospérité et bonnes affaires - Laitue sautée à l'ail | Tous les vœux se réalisent - Gâteau au riz gluant et à la pandan | Vie épanouie - Plateau de fruits du printemps

※ Chaque siège est prévu pour 7 à 8 personnes. Toute personne supplémentaire devra payer un supplément de 188 TWD par personne.

C-Chevaux fougueux accueillent le printemps - Festin pour les papilles

Nouvel An Lunaire - Printemps au Jiangnan en quatre couleurs | Bonne fortune - Oie rôtie à la truffe noire et au bois de litchi | Prospérité - Homard de Boston sauté style "Bifengtang" | Richesse abondante - Soupe de tête de congre aux champignons matsutake et pétoncles / par personne | Amour éternel - Kuo-ti de concombre de mer à la sauce abalone, courge d'or | Abondance de richesses - Saint-jacques de l'Arctique et crevettes sautés au XO et légumes verts | Annonce de joie - 2 pigeons rôtis frits | Année après année - Bar de haute mer cuit à la vapeur tranché | Trésors pour attirer la richesse - Saint-jacques à la vapeur avec vermicelles et ail doré | Jardin printanier - Cresson de jardin au jus original | Année prospère - Vermicelles de riz sautés avec trois types de calamars séchés | Splendeur de la maison - Gâteau au fromage original | Richesse en abondance - Plateau de fruits de printemps

※ Chaque table est prévue pour 9 à 10 personnes. Pour toute personne supplémentaire, un supplément de 288 TWD/personne s'applique.

D- Chevaux galopants - Saveurs festives du Nouvel An

Nouvel An propice – Quatre couleurs du printemps au Jiangnan | Bonne fortune – Assortiment de tapas thaïlandaises | Flamboyant – Homard géant cuit à la vapeur avec vermicelles de Chencun à l'ail | Richesse abondante – Concombre de mer rouge braisé au bouillon de poule / par personne | Lune parfaite – Côtes de bœuf braisées avec igname de Tiebang | Bateau d'or – Crevettes sautées et calamars aux champignons de cerf | Coq annonciateur – Poulet croustillant suspendu | Saveurs exquises – Chèvre de Dongshan braisée traditionnelle | Abondance annuelle – Mérou cuit à la vapeur à la ciboule | Richesse et prospérité – Crabe cuit à la vapeur avec riz gluant et charcuterie | Jardin printanier – Chou de Dongshui cuit avec lard salé | Moisson abondante – Riz sauté aux pétoncles, blanc d'œuf et cœur de chou | Trésor précieux – Rouleaux de mangue thaïlandais | Pleine fortune – Plateau de fruits du Nouvel An

※ Chaque place est prévue pour 10 personnes ; toute personne supplémentaire devra payer 288 $/personne.

－ Conditions générales － 

• Stationnement gratuit de 3 heures pour les repas.
  
• Les frais de service et les taxes sont inclus dans le tarif.
• En cas de perte ou d'expiration du numéro de coupon, aucun remplacement ne sera effectué.
• Toutes les réservations sont non modifiables et non remboursables.
• Service uniquement sur place, pas de vente à emporter ni de service en chambre.
• Les menus sur la page sont à titre indicatif uniquement et peuvent être modifiés. Les plats réellement disponibles varient en fonction de facteurs tels que la saison, l'achat d'ingrédients et le stock, et le restaurant n'est pas tenu de vous en informer à l'avance.
  
• Non échangeable contre de l'argent, non cumulable avec d'autres offres promotionnelles, tout supplément commandé en dehors du forfait est payé selon le tarif en vigueur en magasin.
  
• Veuillez sélectionner le nombre de convives et les spécifications corrects. Si les informations de la commande (y compris le nombre de personnes, la taille des enfants, etc.) ne correspondent pas à la réalité, il se peut que vous deviez payer la différence au prix sur place, sous réserve de confirmation par le restaurant de l'hôtel.
• Cette offre est soumise à disponibilité.
• Votre achat réussi a immédiatement réservé un siège, aucune réservation supplémentaire n'est nécessaire.
• Toutes les images des produits sont fournies à titre indicatif uniquement, les plats réels dépendent de l'arrangement du magasin.
• Tous les menus et lieux de restauration sont susceptibles d'être modifiés en fonction de la disponibilité des restaurants de l'hôtel, sans préavis. 
• Les heures et lieux de repas sont sujets à confirmation finale par l'hôtel.
• Les lieux de restauration sont soumis aux restrictions gouvernementales ; en cas de modification, nous ne vous en informerons pas séparément.  
• Les repas non utilisés ne seront pas remboursés. 
• En cas de litige, notre société se réserve le droit de décision finale.