【Exclusivité KKday】Recommandé par le guide Michelin Bib Gourmand à Kaohsiung｜VASO Hong Rouzaofan, succursale de Chengqing｜Restaurant prisé des influenceurs
- VASO Hong Braised Pork Rice Shop est une nouvelle marque issue de Hong Ji Braised Pork Rice à Kaohsiung, qui a reçu la recommandation Bib Gourmand du Guide Michelin pendant trois années consécutives.
- Le riz au porc braisé VASO Hong offre la même saveur classique, mais dans un cadre différent.
- Le riz au porc braisé, plat signature, est à goûter absolument ; il est onctueux, fond dans la bouche et possède un goût riche et savoureux sans être gras.
- Un restaurant traditionnel de riz au porc braisé qui mêle les anciennes et les nouvelles générations, un lieu incontournable pour les influenceurs Instagram et les gourmets.
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Informations sur le produit
－ Présentation du restaurant －
VASO Hong Braised Pork Rice est une adresse incontournable à Kaohsiung, célèbre pour son riz au porc braisé récompensé par le Bib Gourmand du guide Michelin. Le restaurant utilise une sauce héritée de ses ancêtres et de la poitrine de porc fraîche mijotée chaque jour pour offrir une saveur authentique de Kaohsiung, riche en arômes et légère en bouche. Accompagné d'un œuf mollet parfait, de petits plats faits maison et d'une soupe rafraîchissante, ce menu local allie chaleur et qualité.
Le restaurant propose un espace confortable au style bohème, mêlant bois chaleureux et éléments rétro, permettant aux voyageurs de déguster une version raffinée des snacks traditionnels à Kaohsiung. Que vous souhaitiez découvrir les saveurs recommandées par Michelin ou trouver une cuisine locale au excellent rapport qualité-prix, VASO Hong Braised Pork Rice est une étape culinaire à ne pas manquer à Kaohsiung.
－ Présentation des formules －
Menu solo : Riz au porc braisé / Riz au porc braisé épicé
Menu solo Riz au porc braisé : Riz au porc braisé (grand), œuf mollet parfait, boisson fraîche au choix
Menu solo Riz au porc braisé épicé : Riz au porc braisé épicé (grand), œuf mollet parfait, boisson fraîche au choixMenu valeur : Riz au porc braisé / Riz au porc braisé épicé
Menu valeur Riz au porc braisé : Riz au porc braisé (grand), œuf mollet parfait, boisson fraîche au choix, soupe populaire
Menu valeur Riz au porc braisé épicé : Riz au porc braisé épicé (grand), œuf mollet parfait, boisson fraîche au choix, soupe populaireMenu spécial : Riz au porc braisé / Riz au porc braisé épicé
Menu valeur Riz au porc braisé : Riz au porc braisé (grand), œuf mollet parfait, boisson fraîche au choix, soupe populaire
Menu spécial Riz au porc braisé épicé : Riz au porc braisé épicé (grand), œuf mollet parfait, boisson fraîche au choix, soupe populaire, accompagnement au choix
－ Horaires d'ouverture －
Tous les jours 11:30–14:30 / 17:00–20:30 (dernière commande à 20:00)
Veuillez vous référer aux dernières annonces du restaurant pour les jours de fermeture.
*Les images sont fournies à titre indicatif, veuillez vous référer aux produits réels.
*Les formules ci-dessus sont uniquement disponibles à la succursale de Kaohsiung Chengcing. Pour la succursale de Tainan Anping, veuillez cliquer sur la page page pour effectuer votre achat.
Le restaurant de riz au porc haché Hong Ji de Kaohsiung est déjà célèbre dans toute la ville, et il se présente désormais au public sous une toute nouvelle identité de marque : VASO Hong Rouzaofan.
VASO est le mot taïwanais pour « porc braisé », et « Hong » est le nom du restaurant étoilé Michelin Bai Hong Braised Pork Rice, qui existe à Kaohsiung depuis plus de 50 ans. Un même goût délicieux pour une expérience culinaire différente.
L'intérieur, d'un rouge bordeaux évoquant un savoureux porc braisé, est rehaussé par des boiseries en noyer chaleureux, soulignant ainsi la pérennité de cet établissement cinquantenaire. Des fenêtres séparées permettent un accès direct à l'intérieur et à l'extérieur, créant une ambiance rétro et fluidifiant la circulation.
Le riz au porc braisé, plat signature, est un incontournable ! Le porc braisé, riche en gras et parfaitement assaisonné, offre une texture fondante et onctueuse, et un goût de viande intense. L'ajout d'un peu de viande maigre le rend encore plus délicieux.
Le magasin comprend également un espace coloré dédié aux accompagnements, équipé d'un système de réfrigération et de contrôle de la température permettant de garantir quotidiennement la fraîcheur, la propreté et l'hygiène des légumes.
Informations d'achat
- Les images sont fournies à titre indicatif uniquement ; veuillez vous référer au produit réel.
- Les repas inclus dans le prix varient selon la formule choisie. Veuillez consulter le détail des prestations incluses dans chaque formule.
- En raison du grand nombre de clients à l'intérieur et à l'extérieur, et du fait que tous les plats sont préparés à la commande, il y a souvent la queue pour récupérer ses repas sur place. Veuillez essayer de récupérer vos repas en dehors des heures de pointe.
- Si vous avez des allergies alimentaires, des réactions allergiques ou des restrictions et besoins alimentaires particuliers, veuillez vous renseigner auprès du magasin avant d'utiliser votre bon d'achat.
Inclus/Non inclus
- Taxe professionnelle
- Taxe sur la consommation
- Plats inclus dans le menu fixe
- Dépenses personnelles
- Autres frais non mentionnés ci-dessus
Rappels
Les images sont fournies à titre indicatif uniquement ; veuillez vous référer au produit réel.
Les repas inclus dans le prix varient selon la formule choisie. Veuillez consulter le détail des prestations incluses dans chaque formule.
En raison du grand nombre de clients à l'intérieur et à l'extérieur, et du fait que tous les plats sont préparés à la commande, il y aura des files d'attente pour récupérer vos repas sur place. Veuillez essayer de les récupérer en dehors des heures de pointe.
KKday n'est pas tenu de fournir d'informations sur les ingrédients ou les allergènes et ne peut garantir l'absence d'allergènes dans les produits vendus. En cas d'allergies alimentaires, de réactions allergiques ou de restrictions alimentaires, veuillez vous renseigner auprès du magasin avant tout achat.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter votre code QR sur place
Période d'échange du bon
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: VASO Hong Rouzaofan, succursale de Chengqing
Adresse: No. 568, Chengqing Road, Wendeli, district de Sanmin, ville de Kaohsiung, Taiwan 807Ouvert tous les jours de 11h30 à 14h30 / de 17h00 à 20h30 (dernière commande à 20h00)
Veuillez consulter la dernière annonce du magasin pour connaître ses dates de fermeture.
