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ー Détails du restaurant ー
Ginza Saisho, désormais installé dans le quartier de Chiyoda, offre aux gourmets un somptueux banquet de sushi. Ginza Saisho possède plus de 20 ans d’histoire. Il propose des sushis omakase ou des sushis sélectionnés par le chef, permettant aux convives de déguster les poissons frais et délicieux choisis chaque matin au marché par le chef.
Ce restaurant accueille également la célèbre expérience du « Festival d’oursins ». L’atmosphère y est chaleureuse et conviviale, et les chefs anglophones se font un plaisir d’accueillir les visiteurs du monde entier. De plus, vous pouvez savourer du saké d’Akita sélectionné par un sommelier de saké certifié.
Installez-vous autour du comptoir, discutez et profitez d’une incroyable expérience de sushi omakase !
ー NOUVEAU ! Menu déjeuner du chef en semaine ー
Ce menu met en avant 12 pièces de sushi choisies par le chef, préparées avec les prises fraîches du jour, offrant une texture délicate et un équilibre de saveurs. Il comprend également un rouleau à la main, pour déguster l’excellence du sushi artisanal dans une ambiance détendue.
<Contenu du menu>
- Salade de fruits de mer
- Poisson grillé
- Soupe miso
- Sushi du chef (12 pièces)
- Rouleau à la main (1 portion)
- Matcha