Apprenez l'art de la fabrication des wagashi japonais
Confectionnez trois pâtisseries nerikiri de A à Z
Façonnez de magnifiques nerikiri de saison, formés avec des outils traditionnels qui donnent vie à chaque motif
Dégustez un thé matcha traditionnel et apprenez l'étiquette de la cérémonie du thé au Japon
Sans gluten et adapté aux végétaliens
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Expériences culturelles
Heure de l'activité
Matin, Après-midi
Mode de transport
Se rendre sur place par ses propres moyens
Lieu
Intérieur
Type d'expérience
Art
Type de cuisine
Wagashi (pâtisseries japonaises)
Type d'expérience culturelle
Cérémonie du thé japonaise
Informations sur le produit
ー Détails de l'expérience ー
L'art de confectionner le nerikiri, un type de wagashi japonais, va bien au-delà du goût. Les nerikiri sont fabriqués à la main pour être artistiques et beaux, souvent façonnés pour évoquer les fleurs saisonnières et les motifs naturels. Lors de ce cours, vous apprendrez à créer différents motifs de nerikiri selon la saison, en utilisant des outils et des techniques traditionnels japonais pour façonner chaque pièce. Ces délicates pâtisseries s'accordent parfaitement avec l'ambiance paisible d'une maison de thé japonaise. Savourez une tasse de thé vert relaxante accompagnée des saveurs subtiles de vos confiseries artisanales — une expérience incontournable pour ceux qui souhaitent découvrir la culture traditionnelle du Japon. Après avoir préparé la pâte, façonnez vos nerikiri en de magnifiques motifs, puis dégustez vos créations lors d'une cérémonie du thé japonaise classique.
Ce qui vous attend
Durée: 2 heure(s)
Jour 1
Découvrez l'art de la confection des wagashi japonais lors de ce cours de cuisine à Tokyo.
Informations d'achat
Pour des raisons de sécurité et de confort, veuillez vous abstenir de porter des bagues en classe.
La maison n'étant pas sécurisée pour les enfants, les tout-petits de moins de 4 ans ne sont pas admis.
Il est interdit de fumer dans cette résidence. Nous vous remercions de votre compréhension.
Cette activité n'est pas accessible aux poussettes ni aux fauteuils roulants.
Cette activité peut s'adapter aux régimes alimentaires suivants : sans gluten, végétalien, végétarien et pesco-végétarien. Veuillez nous informer à l'avance de vos restrictions alimentaires.
Les portes ouvrent 10 minutes avant le début du spectacle. Merci de ne pas arriver trop tôt, il n'y a pas de salle d'attente.
Si le lieu du cours change, vous en serez informé séparément après confirmation de votre commande.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
Veuillez présenter le bon électronique sur place
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Fabrication de Nerikiri Wagashi avec cérémonie du thé
Adresse: 1-chōme-3-16 Meguro, Meguro City, Tokyo 153-0063, Japon
Comment s'y rendre
Google Map : https://maps.app.goo.gl/yyuk2MSPhUFBQakB9
Obtenir de l'aide
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