Tainan｜Fort Provintia & Tunnel vert de Sicao & Rue Shennong & Rue Guohua & Marché de Shuixian & Coucher de soleil sur les salines de Jingzaijiao ｜Départ de Taichung

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－ Informations de voyage －

• Durée de l'excursion : environ  10 heures
• Départ : 07:00 ~ 07:30
• Lieu de rassemblement : hôtels autour de la gare de Taichung / hôtels autour du quartier de Fengjia / gare HSR de Taichung (selon les conditions de voyage du jour, l'heure de départ peut être avancée ; veuillez contacter le service client avant le départ pour confirmation).
• Type de véhicule utilisé : le véhicule sera attribué en fonction du nombre de personnes (véhicule 9 places, etc.).
• Langue de visite : chinois/anglais
  
  

－ Informations sur l'itinéraire －

• 07:00 Départ de Taichung
• Musée des Beaux-Arts de Tainan
  
• Magasin Lin
• Rue Guohua des gourmandises
• Marché des Jonquilles
• Rue Shennong
• Rue Anping
• Fort d'Anping
• Le tunnel vert de Sicao 
• Coucher de soleil sur les salines de carreaux de tuiles de Jingzaijiao
• Retour à Taichung
  
  

－ Informations sur l'itinéraire －

• Fort d'Anping
  Anciennement « Fort Zeelandia » construit par les Néerlandais, c'est l'un des premiers châteaux de style occidental à Taïwan et un témoin important de l'histoire de l'ouverture des ports de l'île. La forteresse conserve des murs en briques rouges, des vestiges de batteries de canons, ainsi qu'une tour d'observation blanche offrant une vue panoramique sur le port d'Anping. Ce lieu n'est pas seulement un site clé des annales historiques de Taïwan, mais aussi une attraction incontournable pour se promener, admirer le paysage et découvrir l'histoire de l'ancienne capitale de l'île.
  
  
• Rue Anping
  Surnommée la première rue de Taïwan, la vieille rue d'Anping est la première rue construite par les Néerlandais à Anping il y a plus de 300 ans. À l'époque, les rues étaient conçues uniquement pour le passage des piétons et des charrettes, ce qui explique pourquoi elles ne sont pas très larges. De nombreux visiteurs à Anping se rendent inévitablement dans cette rue ancienne, où l'affluence et l'animation sont la norme — sans cela, elle ne ressemblerait pas à la vieille rue d'Anping. La rue est bordée de nombreuses boutiques historiques, et les touristes, qu'ils soient nationaux ou étrangers, y dénichent des trésors. En levant parfois les yeux vers les vieilles maisons, on peut apercevoir quelques statues de lions gardiens du vent (Fēngshīyé) installées sur les toits, ou des lions à l'épée (Jiànshī) au-dessus des portes, ce qui fait aussi le charme d'une promenade dans la vieille rue d'Anping. La rue compte également de nombreuses ruelles qui serpentent à travers Anping, chacune offrant un paysage différent : l'allée au jasmin, l'allée au rouge à lèvres, etc. La région conserve aussi de nombreux quartiers anciens. Se promener dans ces ruelles paisibles donne l'impression de remonter le temps, et le labyrinthe de petites venelles procure un sentiment d'aventure. Venir dans la vieille rue d'Anping sans s'aventurer dans ces ruelles serait vraiment dommage.
  
  
• Magasin Lin
  La fierté des habitants de Tainan et le premier grand magasin moderne de Taïwan, fondé en 1932 sous l'occupation japonaise. Surnommé le « bâtiment à cinq étages » car il fut le premier édifice du pays à posséder un ascenseur. À l'époque, ce n'était pas seulement un centre commercial, mais aussi un symbole de modernité et de culture. Aujourd'hui, le Hayashi Department Store mêle architecture historique et ambiance créative, abritant des marques typiquement taïwanaises, de l'artisanat, des souvenirs et une restauration raffinée, permettant de flâner tout en ressentant une atmosphère rétro. Sur le toit se trouve le seul sanctuaire shintoïste du pays installé dans un grand magasin, offrant une vue panoramique sur les rues de la vieille ville de Tainan. Ce lieu n'est pas qu'un espace commercial, c'est un condensé de l'histoire et de la culture de Tainan, idéal pour prendre des photos, acheter des cadeaux et découvrir l'élégance moderne de cette ancienne capitale.
  
  
• Le tunnel vert de Sicao
  Les palétuviers des deux rives poussent en se rejoignant vers le centre, tissant une voûte verte et dense en demi-cercle, qui s'empile couche après couche pour former un couloir profond et mystérieux, sans fin apparente. C'est ainsi que le tunnel vert de Sicao a gagné le surnom de « petite Amazonie ». Les visiteurs, nationaux comme étrangers, affluent en masse ; une longue attente est nécessaire pour monter à bord des radeaux qui mènent à ce paradis. Au fil des ondulations, ils avancent doucement, la brise effleure les joues, portant le poids chaud du soleil, serpentant à travers ce havre secret de la ville.
  
  
• Rue Shennong
  L'une des vieilles rues les plus nostalgiques de Tainan, surnommée « la plus belle rue de Tainan ». De chaque côté se trouvent des maisons centenaires parfaitement préservées, alliant briques rouges, fenêtres en bois et arcades. Le jour, on y trouve des boutiques d'art et d'artisanat ainsi que des cafés ; la nuit, une fois les lumières allumées, elle dégage une atmosphère romantique. En vous y promenant, vous pouvez ressentir l'héritage historique de la vieille ville et dénicher de nombreux objets tendance et créatifs.
  
  
• Rue Guohua
  La « rue gastronomique » la plus célèbre de Tainan concentre sur quelques centaines de mètres d'innombrables snacks de longue date et boutiques prisées où l'on fait la queue. Du bouillon de bœuf aux nouilles italiennes à l'anguille, en passant par le tofu soyeux sucré et les desserts glacés, elle rassemble presque tous les snacks emblématiques de Tainan. Les visiteurs disent souvent : « Parcours la rue Guohua, et tu auras goûté à la moitié de Tainan. » C'est à la fois un paradis pour les gourmets et une carte des saveurs locales incontournable en voyage.
  
  
• Marché du Palais des Narcisses
  Repère gustatif quotidien des habitants de Tainan, ce lieu est surnommé « le paradis culinaire le plus authentique ». On y trouve une grande variété de snacks traditionnels et d'ingrédients locaux, tels que le bol de riz salé (wangui), le gâteau de riz (migao), les plats à base de poisson-lait (sabre), la soupe de peau de poisson, etc. De nombreux stands figurent sur la liste des incontournables des habitants de Tainan. L'ambiance du marché est animée et simple, imprégnée du charme de la cuisine populaire.
  
  
• Le marais salant de Jingzaijiao
  Le « Salin de Jingzaijiao à carreaux de tuiles » est le premier salin de Beimen et le plus ancien site de salin à carreaux de tuiles encore existant. À l'origine, il s'agissait du salin de Laidong sous la dynastie Qing. Il a été déplacé ici en 1818 et n'a plus jamais changé d'emplacement depuis. Entièrement composé de carreaux de tuiles, il offre un magnifique art en mosaïque. En raison des coûts de main-d'œuvre trop élevés, l'exploitation du sel, qui durait depuis 338 ans, a pris fin en 2002, laissant les salins autrefois omniprésents à l'abandon pendant un certain temps. Plus tard, pour perpétuer la culture du sel, le site a été restauré et est devenu l'attraction la plus emblématique du littoral de Tainan.