Visite gastronomique traditionnelle de Florence

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-Ce à quoi vous pouvez vous attendre-
Goûtez à un mélange de cuisine italienne de haute qualité et découvrez le patrimoine culinaire de Florence. Découvrez l'histoire locale et les principales attractions touristiques en petit groupe, et partagez votre expérience culinaire avec des personnes du monde entier dans une atmosphère détendue et conviviale. Lors de cette visite, vous pourrez essayer :


- Charcuteries et fromages locaux de Toscane : un apéritif florentin traditionnel de viandes, fromages et pain grillé locaux accompagné d'un verre de Chianti dans le cadre de l'une des plus anciennes et célèbres boutiques de vin de la ville
- Tortelli : une recette du Mugello, la région vallonnée autour de Florence. Rectangulaires et farcis de pommes de terre, de parmesan, de noix et de sel. Strictement pétris à la main dans une trattoria de haut rang à Florence.
- Pici : les spaghettis traditionnels de Toscane, pétris à la main et garnis d'une sauce extraordinaire à base de chou noir et de lard (d'autres options sont disponibles sur demande)
- Schiacciata : une version salée de la traditionnelle « schiacciata fiorentina » toscane, qui est généralement un pain sucré, souvent garni de charcuterie et de fromage
- Pappa al Pomodoro : un plat issu de la tradition paysanne dans l'une des trattorias les plus typiques et animées de Florence
- Ribollita : une soupe traditionnelle préparée avec du pain et des légumes
- Glace / Cantucci e Vin Santo : ils représentent tous deux la meilleure conclusion possible pour un repas florentin. Vous dégusterez des cantucci et du vin santo dans l'une des pâtisseries traditionnelles les plus renommées du centre-ville.