【Spécialité culinaire】Ryōgoku, Tokyo | Hot‑pot sumo · Chan‑ko Kirishima | Ryōgoku Edo NOREN
- Un pot-au-feu de sumo authentique transmis par les écuries : le plat phare du restaurant, le « chanoko nabe », utilise un bouillon préparé à partir d’os de poulet et de porc, mêlant sauce soja et miso. Le bouillon est à la fois léger et riche, accompagné d’une variété de viandes, fruits de mer et légumes, pour une saveur pleine.
- Choix de menus variés : Des menus allant du « Sekiwake » au « Yokozuna » sont disponibles pour répondre aux besoins de différents clients.
- Expérience culinaire unique sur le thème du sumo : le restaurant diffuse des extraits de sumo et expose des objets liés au sumo, tels que le trophée de victoire du maître Kirishima, permettant aux clients de ressentir le charme de la culture du sumo pendant leur repas.
- Emplacement pratique : à 1 minute à pied de la sortie ouest de la gare de Ryōgoku sur la ligne JR Sōbu, accès facile.
Informations sur le produit
Le contenu de ce produit est fourni par traduction automatique et peut ne pas refléter les informations réelles. Veuillez en tenir compte avant de réserver.
ーPrésentation du restaurantー
À ne pas manquer pour les amateurs de sumo ! Situé à Ryogoku, Tokyo, le restaurant de chanko nabe (fondue traditionnelle des lutteurs de sumo) – Chanko Kirishima Ryogoku Edo NOREN. Fondé par l'ancien Ōzeki Kirishima (aujourd'hui le maître Mutsu), il propose un authentique « chanko nabe » transmis par les écuries de sumo, ainsi qu'une variété de plats japonais. La décoration intérieure mêle l'esprit japonais et les éléments du sumo, exposant des souvenirs comme la peinture de victoire du maître Kirishima, créant une atmosphère imprégnée de sumo. Que vous souhaitiez goûter à la véritable cuisine sumo ou chercher un lieu de restauration à l'ambiance japonaise, 【Chanko Kirishima Ryogoku Edo NOREN】 est un choix recommandé.
ーPrésentation des menusー
- 【Menu Sekiwake】Profitez sans effort ! Menu complet d'authentique chanko nabe en 6 plats :
Amuse-bouche, Assortiment de 3 sashimis, Ailes de poulet Kirishima, Plat de saison, Chanko nabe, Udon, Légumes marinés
- 【Menu Ōzeki】Authentique chanko nabe, sashimi et plusieurs accompagnements, 7 plats :
Amuse-bouche, Assortiment de 5 sashimis, Ailes de poulet Kirishima, Plat de saison n°1, Plat de saison n°2, Chanko nabe, Udon, Légumes marinés
- 【Menu Yokozuna】Ultra satisfaisant ! Authentique chanko nabe, sashimi, ailes de poulet Kirishima, etc., 8 plats :
Amuse-bouche, Assortiment de 7 sashimis, Saveur du moment (poisson de saison cuit à la vapeur), Ailes de poulet Kirishima, Plat de saison, Chanko nabe spécial de saison, Udon, Légumes marinés, Dessert
- 【Menu Sekiwake avec boissons à volonté 120 min】6 plats + boissons à volonté :
Amuse-bouche, Assortiment de 3 sashimis, Ailes de poulet Kirishima, Plat de saison, Chanko nabe, Udon, Légumes marinés, Boissons à volonté
- 【Menu Ōzeki avec boissons à volonté 120 min】7 plats + boissons à volonté :
Amuse-bouche, Assortiment de 5 sashimis, Ailes de poulet Kirishima, Plat de saison n°1, Plat de saison n°2, Chanko nabe, Udon, Légumes marinés, Boissons à volonté
- 【Menu Yokozuna avec boissons à volonté 120 min】Menu luxueux de 8 plats + boissons à volonté :
Amuse-bouche, Assortiment de 7 sashimis, Saveur du moment (poisson de saison cuit à la vapeur), Ailes de poulet Kirishima, Plat de saison, Chanko nabe spécial de saison, Udon, Légumes marinés, Dessert, Boissons à volonté
menu Sekiwake (images à titre indicatif)
menu Ozeki (images à titre indicatif)
Menu Yokozuna (image à titre indicatif)
Informations d'achat
- Un menu est prévu pour une seule personne et ne peut être partagé. Veuillez réserver en fonction du nombre de personnes.
- Les convives d'un même groupe doivent choisir le même type de menu. Le restaurant n'accepte pas les réservations de menus différents au sein d'un même groupe.
- Les enfants de 12 ans et plus doivent commander le même menu que les adultes.
- Les repas pour les enfants de moins de 12 ans sont à commander et à régler directement au restaurant le jour même. Afin de faciliter la gestion du nombre de convives par le restaurant, veuillez indiquer le nombre et l'âge des enfants lors de la réservation.
- Veuillez signaler à l'avance toute allergie alimentaire ou restriction alimentaire ; le restaurant fera de son mieux pour s'adapter.
- Veuillez arriver à l'heure convenue pour votre repas. En cas de retard de plus de 30 minutes, le restaurant refusera votre service et aucun remboursement ne sera possible.
- Le repas est limité à 120 minutes. Veuillez terminer votre repas dans le temps imparti.
- Il est interdit de fumer dans l'établissement. Nous vous remercions de votre compréhension.
- Les places sont attribuées par le restaurant et ne peuvent être choisies. Nous vous remercions de votre compréhension.
- Le contenu et les photos des menus sont fournis à titre indicatif uniquement. Le menu réel peut varier en fonction de la saison, des ingrédients et des stocks, sans préavis.
Inclus/Non inclus
- Plats inclus dans le menu fixe
- Taxe sur la consommation
- Frais de service
- Frais de restauration
- frais de service de réservation
- Autres frais non mentionnés ci-dessus
Rappels
Ceci est une seconde confirmation du restaurant. Après votre paiement, le personnel confirmera la disponibilité et effectuera la réservation auprès du restaurant dans les 48 heures ouvrées. Si la réservation est réussie, un bon KKday sera envoyé à votre adresse e‑mail. En cas d’échec, la commande sera annulée et le remboursement effectué. Veuillez vérifier rapidement la réception du bon afin d’éviter tout retard dans votre itinéraire.
Au Japon, les réservations sont strictement à l’heure ; un retard de plus de 30 minutes sera considéré comme un abandon du client, sans remboursement possible.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Période d'échange du bon
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Période de validité
- Le bon doit être utilisé à la date sélectionnée et pendant les heures d'ouverture ; non valable après expiration
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Chan‑ko Kirishima Ryōgoku Edo NOREN
Adresse: 1-3-20 Yokoami, Sumida-ku, Tokyo【Horaires d'ouverture】Vendredi à mardi : 11:00～15:00 (Dernière commande 14:00, dernière commande boissons 14:00), 17:00～22:00 (Dernière commande 21:00, dernière commande boissons 21:00)
【Jours de fermeture】Mercredi, jeudi
Politique d'annulation
- Une fois la commande terminée, elle ne peut plus être annulée, modifiée ni remboursée
- En raison des décalages horaires, la date d'annulation confirmée est basée sur l'heure locale du fournisseur. Veuillez prévoir 2 à 5 jours ouvrables pour traiter votre demande d'annulation, après quoi des frais d'annulation seront facturés selon la politique d'annulation du produit. Une fois l'annulation confirmée, vous serez remboursé dans les 14 jours ouvrables.
