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Numéro de produit #102318
Cuisine de Kinmen | Festin de fondue de bœuf nourri aux drêches de Ko-liang | Liang Jin Ranch
Fondue chinoise (hot pot) · Boissons sans alcool
Réservation confirmée 1 jour(s) après la commande
8 jours avant, annulation gratuite.
Veuillez présenter le bon électronique sur place
- Les ingrédients à base de bœuf proviennent à 100 % de bœufs nourris aux drêches élevés à la ferme Liangjin, vous garantissant le bœuf aux drêches de Kinmen le plus frais.
- Bœuf de distillerie de Kinmen 100 % authentique, à la chair tendre et sucrée, avec un léger arôme de drêche.
- Le bœuf nourri aux grains de la baie de Jinmen est tendre et élastique ; une fois dans la marmite, il suffit de le faire mijoter 3 à 5 secondes avant de le déguster.
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Informations sur le produit
－ Informations sur l'itinéraire －
- Heures d'ouverture : 10:30-20:00
- Horaires des sessions : 11:00 / 13:00 / 15:30 / 17:30
- Lieu de l'expérience : Ferme Liang Jin - Magasin principal de l'usine
- Adresse de l'expérience : N° 160, Yú Cūn, Jīnhú Township, Kinmen County
- Durée de l'activité : 2 heures
－ Présentation du magasin －
- Ferme Liang Jin - Éleveur de bœufs professionnel à Kinmen
La ferme Liang Jin a été créée en 1990 dans le but de résoudre la pollution de l'environnement marin causée par les drêches de sorgho excédentaires de la distillerie de Kinmen, en se consacrant à l'élevage de bœufs jaunes de Kinmen. En 2003, l'usine de transformation alimentaire Liang Jin a été créée et a obtenu les certifications de sécurité alimentaire ISO22000 et HACCP. Nous nous engageons à produire les meilleurs produits locaux, à étudier les caractéristiques de chaque partie de la viande, à investir dans la recherche et le développement de la transformation du bœuf, à combiner les meilleures méthodes culinaires et l'inspiration innovante, et à fusionner les produits locaux de Kinmen pour créer des produits locaux diversifiés et variés. En 2010, nous avons été certifiés par le Conseil de l'élevage central comme la "troisième ferme certifiée par le Conseil de l'élevage central à Taïwan avec un système de traçabilité". Forts de nombreuses années d'expérience dans l'élevage, nous avons étudié en profondeur l'élevage professionnel des bovins et avons mis en œuvre les normes de sécurité et d'hygiène les plus élevées du pays. Les bovins Liang Jin sont élevés avec 100 % de drêches de sorgho pur et de fourrage cultivé à la ferme, ce qui leur confère une nutrition riche, une qualité stable, une répartition uniforme des graisses, une viande élastique, tendre, savoureuse et douce. Afin de promouvoir le bœuf de Kinmen, Liang Jin a également lancé la méthode de consommation innovante des "nouilles de bœuf fraîches à la coupe", en mettant l'accent sur la "fraîcheur, le goût original et la santé". Grâce à l'avantage de la chaîne d'approvisionnement intégrée de la ferme à la table, nous espérons que chaque client pourra goûter la véritable saveur du bœuf de Kinmen nourri aux drêches de sorgho. Depuis son lancement, il est rapidement devenu un "plat incontournable à Kinmen". Liang Jin s'engage à cultiver profondément les ressources locales, à élever des bovins de manière professionnelle et à faire des recherches sérieuses, en promouvant Kinmen à travers l'alimentation.
Vente exclusive KKday ! Festin de fondue de bœuf ultime ~ Un plat incontournable à Kinmen !
Festin de fondue de bœuf ultime pour deux, savourez une variété d'ingrédients frais !
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Informations d'achat
- Le festin de fondue au bœuf entier est disponible à partir de 2 personnes. Pour toute personne supplémentaire, le minimum de consommation est de 480 $ / personne. Pour les enfants mesurant moins de 120 cm, le minimum de consommation est de 200 $ / personne.
- Afin de préserver la fraîcheur et la qualité des ingrédients, nous ne proposons pas de service à emporter ni d'emballage.
- En raison de l'espace limité en magasin et afin de garantir des sièges confortables pour le nombre de réservations, veuillez choisir la séance d'occupation lors de la commande.
- Si un passager a besoin d'un siège enfant pour un nourrisson ou un jeune enfant, veuillez le mentionner lors de la réservation afin que nous puissions organiser le siège.
- Réservez votre place pendant 10 minutes lors de la prise de rendez‑vous, elle expire automatiquement après ce délai. Le temps de repas est de 120 minutes, calculé à partir de l’heure de réservation ; en cas de retard, la durée du repas sera réduite.
- Les clients qui ne mangent pas de bœuf peuvent également commander à la carte les « Saveurs traditionnelles de Kinmen — Nouilles aux fruits de mer de Grand-mère » (non inclus dans le menu, à commander séparément).
Inclus/Non inclus
- Plat principal, hors-d'œuvre, accompagnements froids, accompagnements chauds, bouillon de fondue, garnitures, plateau de bœuf nourri aux drêches de Ko-liang, assortiment de légumes de saison
- Glace à volonté
- Dépenses personnelles
Rappels
Les photos sont uniquement à titre indicatif. La situation réelle prévaudra.
Il est possible qu'il y ait beaucoup de monde pendant les heures de pointe. Nous vous prions de bien vouloir nous excuser pour toute attente prolongée.
Comment utiliser
Comment utiliser votre bon
- Veuillez présenter le bon électronique sur place
Lieu de l'expérience
Nom du lieu: Ferme Liang Jin de Kinmen
Adresse: N° 160, Yú Cūn, Jīnhú Township, Comté de KinmenPolitique d'annulation
- Les annulations 8 jour(s) (inclus) avant la date sélectionnée sont autorisées. Les commandes non utilisées peuvent être annulées gratuitement
- Pour toute annulation effectuée 2 à 7 jours avant la date sélectionnée, des frais d'annulation de 50% s'appliquent
- L'annulation n'est pas autorisée entre 0 et 1 jours à compter de la date sélectionnée. Les commandes ne peuvent être ni annulées ni modifiées, et aucun remboursement ne sera accordé.
REMARQUE
- En raison des décalages horaires, la date d'annulation confirmée est basée sur l'heure locale du fournisseur. Veuillez prévoir 2 à 5 jours ouvrables pour traiter votre demande d'annulation, après quoi des frais d'annulation seront facturés selon la politique d'annulation du produit. Une fois l'annulation confirmée, vous serez remboursé dans les 14 jours ouvrables.
