Experimente personalmente los dos métodos de preparación más auténticos y fundamentales de la ceremonia del té japonesa. Desde el 'Usucha', con su aroma elegante y espuma fina, hasta el 'Koicha', de textura rica y sedosa que pone a prueba su técnica, desbloquee dos niveles de sabor en una sola sesión.
El alma del batido del té reside en las herramientas. El taller presentará en profundidad los utensilios tradicionales japoneses, centrándose en cómo distinguir los diferentes 'chasen' (batidores de bambú) y cómo el número de cerdas y el material afectan al té, permitiéndole dominar los secretos profesionales del arte del té.
Continuando con el espíritu de la ceremonia del té tradicional, la segunda parte del curso incorporará creatividad moderna. Se guiará a los alumnos para que utilicen el matcha de alta calidad recién batido para crear varias bebidas de matcha estéticas, integrando perfectamente el matcha auténtico en su vida cotidiana.
- Instrucciones de uso -
Horario de apertura: Lunes a domingo, 10am - 10pm
Duración del curso: aproximadamente 2 horas
Idioma del curso: Cantonés
Número de participantes: Mínimo 1 persona, máximo 40 personas
Horario de clase: Cualquier bloque de 2 horas dentro del horario de apertura
Notas al realizar el pedido: Por favor, indique su primera opción (1st Priority) de horario y una opción de respaldo (Backup Time) al realizar su reserva.
Dirección: Unidad 6B 3, 6/F, Bloque B, Meitak Industrial Building, 221 Wai Yip Street, Kwun Tong, Kowloon
Cómo llegar: 8-10 minutos desde la salida B2 de la estación de metro de Kwun Tong
- No se permite que 2 personas completen una sola pieza de trabajo. Si 2 personas completan 1 pieza, habrá un cargo adicional que se cobrará en efectivo en el lugar.
- Solo se permite la participación de una persona. Debido al espacio limitado, no se admiten acompañantes que no participen en la experiencia.
- Todos los talleres requieren reserva previa. Tras la compra, los miembros de KKday deben confirmar la fecha y hora de la reserva a través de WhatsApp al 63718663.
Lunes 10:00–22:00
Martes 10:00–22:00
Miércoles 10:00–22:00
Jueves 10:00–22:00
Viernes 10:00–22:00
Sábado 10:00–22:00
Domingo 10:00–22:00