Secretos del mercado de la Ciudad de México y lección para preparar salsa auténtica | México

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Ideal para amantes de la gastronomía, viajeros curiosos y cualquiera que busque una experiencia local auténtica, este tour en grupo reducido (máximo 12 personas) te lleva más allá de las rutas turísticas y al corazón de la vida cotidiana en la Ciudad de México. Explora dos vibrantes mercados locales con tu guía experto, descubre las historias detrás de la cultura gastronómica mexicana y conoce a las personas que mantienen vivos estos centros comunitarios.

Comienza tu visita en un mercado escondido repleto de fascinantes obras de arte político y descubre cómo la historia de México sigue influyendo en la ciudad hoy en día. Luego, viaja en metro como un lugareño hasta un animado mercado de flores y productos agrícolas, rebosante de colores, aromas y tradiciones locales únicas. En el camino, disfruta de auténtica comida callejera, como tacos, tamales, fruta fresca y atole.

Lo más destacado de la experiencia es la clase de elaboración de salsa con una empresa familiar local. Con ingredientes frescos del mercado y un molcajete tradicional, prepararás tu propia salsa mexicana auténtica, aprendiendo las técnicas, los sabores y las tradiciones culturales que hay detrás de uno de los platillos más emblemáticos del país. Es uno de los momentos favoritos de los participantes y una forma memorable de conectar con la cultura local.

Apoya a los vendedores independientes, viaja de forma sostenible y vive la experiencia de la Ciudad de México a través de sus mercados, sabores y gente.