Escápate del bullicio de la ciudad y sumérgete en la serena belleza de la campiña camboyana. Reúnete con tu guía experto en Gingold Coffee a las 7:30 a. m. y prepárate para una aventura inolvidable.
Nuestro recorrido comienza a las 8:00 a. m. en la cafetería. Tras una breve introducción sobre seguridad, pedalearemos hacia las afueras del Parque Arqueológico de Angkor, adentrándonos en la tranquila campiña donde la vida se ha mantenido prácticamente inalterada durante siglos.
Tras un pintoresco recorrido de 10 km por senderos tranquilos y callejuelas escondidas, visitaremos a un artesano local que teje cestas de ratán. Descubra el intrincado arte del tejido, observe a un maestro en plena faena e incluso anímese a probar esta antigua tradición.
A continuación, volvemos a subirnos a nuestras bicicletas y continuamos nuestro recorrido a través de exuberantes arrozales, pasando junto a búfalos pastando. Nuestro destino es un restaurante tradicional camboyano de fideos, donde podrán saborear el Num Banh Chok, un plato básico muy apreciado en la gastronomía jemer.
Después, haremos un corto trayecto hasta una encantadora casa de pueblo, donde nos relajaremos y disfrutaremos de deliciosos aperitivos locales. Esta parada ofrece una oportunidad única para presenciar la vida rural cotidiana, con técnicas de construcción tradicionales que reflejan el estilo de vida sencillo pero perdurable del campo camboyano.
Nuestra aventura continúa mientras nos dirigimos al West Baray, un antiguo lago artificial de la época angkoriana. Allí, recorreremos en bicicleta sus tranquilas orillas, observando a los pescadores en plena faena y avistando aves que planean con gracia sobre nuestras cabezas. Regresaremos a Siem Reap alrededor del mediodía, llenos de recuerdos de esta escapada apacible.
