— Qué puedes esperar —
Justo a las afueras de Siem Reap, el pueblo de Trei Nhoar te da la bienvenida a la vida cotidiana camboyana. Desde 2022, Discova trabaja junto a las familias locales para crear una experiencia turística comunitaria que genere oportunidades sin alterar la identidad. Únete a nosotros en un viaje inmersivo por el campo con transporte cómodo, actividades prácticas en el pueblo y una inolvidable clase de cocina jemer al aire libre… además de descubrir algunas tradiciones auténticas durante el recorrido.
Comience su recorrido con una introducción al pueblo y a las familias que lo habitan. Descubra cómo el turismo comunitario ha generado ingresos significativos más allá de la agricultura y cómo Discova y los líderes locales colaboran para fortalecer la educación, el saneamiento y la capacitación profesional. Luego, disfrute de un tranquilo paseo por los arrozales, los huertos y los senderos apacibles.
Tu experiencia continúa en una cocina al aire libre con una sesión práctica de cocina jemer. Recoge hierbas y verduras frescas del huerto y aprende técnicas de preparación tradicionales guiado por cocineros locales formados en colaboración con Discova. Descubre el equilibrio de sabores que los cocineros caseros utilizan a diario y prepara platos clásicos que se disfrutan en toda la Camboya rural. Después, siéntense juntos a compartir la comida, intercambiar historias y conectar como lo hacen los vecinos: de forma sencilla y sincera.
Después del almuerzo, únase a los artesanos del pueblo para aprender el arte del tejido. Con materiales naturales o reciclados, intente crear un pequeño objeto para llevarse a casa. Esta habilidad ancestral refleja la creatividad e ingenio de la comunidad, y su participación apoya directamente a los artesanos locales.
Diseñamos este tour no solo como una actividad cultural, sino también para que comprendas Camboya a través de su gente, su gastronomía, su tierra y sus esperanzas para el futuro. Tu visita contribuye a programas comunitarios en curso, que incluyen sistemas de filtración de agua, proyectos de saneamiento, desarrollo de alojamientos familiares y capacitación para anfitriones y cocineros locales. Ven y disfruta de la tranquilidad del campo y forma parte de una historia creciente de conexión, orgullo cultural y progreso compartido.
