Tour gastronómico, de bebidas e historia por el Distillery District | Estados Unidos

James E. Pepper, destilador de tercera generación y apasionado jinete, construyó la destilería más grande y tecnológicamente avanzada de Estados Unidos en 1879. Se jactaba de haber utilizado las recetas de su abuelo, anteriores a la Guerra de Independencia, para crear los whiskies más finos y añejos de Kentucky. En aquella época, el whisky se vendía por barriles y no existían regulaciones, lo que convertía la falsificación en una preocupación real. Pepper quería garantizar la calidad de la marca de su familia, así que persuadió a los legisladores para que permitieran el embotellado del whisky en las destilerías y así asegurar la calidad. Distinguía sus botellas sellándolas con un sello de marca registrada que llevaba su firma. También viajaba con frecuencia a Nueva York en un vagón de tren privado, pintado con las etiquetas de sus whiskies, para dar a conocer sus preciadas marcas a nivel mundial.

Hoy, el distrito de la destilería James E. Pepper se ha transformado en un vibrante complejo lleno de música, gastronomía y, por supuesto, whisky bourbon. ¡Únete a nosotros en un viaje en el tiempo que jamás olvidarás! Disfrutaremos de la cocina tradicional de Kentucky, saborearemos bourbons y sidras filtrados con piedra caliza y nos adentraremos en la rica historia de este rincón revitalizado de Lexington.