Vancouver: Milla Michelin – 3 restaurantes Michelin en 1 noche | Canadá

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Tres paradas, una gran noche
Visita tres restaurantes con estrellas Michelin en una sola noche en la "Milla Michelin" de Main Street en Vancouver: un restaurante canadiense contemporáneo con estrella Michelin, un bar de sushi Bib Gourmand y un restaurante vietnamita moderno. Todo está organizado de antemano, así que solo tienes que llegar, caminar un tramo corto de Main Street y disfrutar de una selección de platos cuidadosamente elegidos en cada parada.

Parada 1: Publicado en la página principal
Comience su visita en Published on Main, un restaurante canadiense contemporáneo con estrella Michelin que ha encabezado la lista de los 100 Mejores Restaurantes de Canadá y se ha ganado un lugar entre los mejores de Norteamérica. Aquí podrá degustar platos seleccionados por el chef que destacan los ingredientes locales de temporada y la cocina innovadora de la costa oeste que ha convertido a Published en uno de los restaurantes más comentados del país.

Parada 2: Sushi Hil
A continuación, suba por Main Street hasta Sushi Hill, un acogedor bar de sushi reconocido por la Guía Michelin con un Bib Gourmand y que figura en la lista de los 100 Mejores Restaurantes de Canadá. Su mini degustación se centra en mariscos frescos, nigiri elaborado con esmero y platillos pequeños que destacan lo mejor del pescado del Pacífico Noroeste con un toque japonés.

Parada 3: El buen ladrón
Termina la noche en Good Thief, un restaurante vietnamita moderno del equipo detrás de Anh and Chi, destacado en la Guía Michelin por sus sabores intensos y vibrantes y su ambiente animado. Disfruta de platos para compartir, recetas con hierbas aromáticas y postres variados que te dejarán con una nota excelente, a tan solo una cuadra y media de donde comenzaste en Published.

Qué está incluido
En cada parada, disfrutará de un mini menú degustación creado por el chef, diseñado para que pueda experimentar plenamente los tres restaurantes en una sola noche sin prisas ni exceso de comida. Su experiencia incluye las degustaciones en los tres restaurantes con estrellas Michelin, además de impuestos y propinas, para que pueda concentrarse en disfrutar de la velada sin preocuparse por la logística.