Graaff-Reinet: visita y degustación a la destilería de agave Rocco Torro ｜ Sudáfrica

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Visite Rocco Torro, la auténtica destilería de agave de Sudáfrica, ubicada en la pintoresca ciudad de Graaff-Reinet, en el Karoo. Descubra cómo esta destilería está redefiniendo el panorama de las bebidas espirituosas premium al producir un aguardiente de agave africano que honra la tradición mexicana a la vez que abraza las raíces africanas.

Comience su recorrido conociendo la destilería, diseñada, construida y dedicada exclusivamente a la elaboración de un aguardiente de agave de clase mundial, un sello de autenticidad que pocos fuera de México pueden igualar. Descubra cómo la destilería está diseñada a medida para procesar las piñas de agave de gran tamaño de África, incluyendo un autoclave de vapor, el referente mundial en la cocción del agave, utilizado por las principales casas tequileras.

Aprenda sobre el proceso, desde la cosecha manual de los tomillos gigantes hasta la cocción al vapor durante 72 horas, la fermentación, la doble destilación y el añejamiento en barricas de roble americano y francés. Descubra cómo cada paso refleja los métodos tradicionales protegidos por el Consejo Regulador del Tequila (CRT) de México. Si bien el tequila sigue siendo una denominación de origen exclusiva de México, Rocco Torro se adhiere voluntariamente a los estándares del CRT, garantizando que su bebida ofrezca la misma calidad y pureza meticulosas que esperan los amantes del tequila.

Finalmente, disfrute de una cata selecta de licores de agave de primera calidad. Rodeado por el vasto paisaje del Karoo, el corazón del agave en África, vivirá una experiencia auténtica: una celebración de la artesanía, la cultura y la esencia indómita de África.

La visita guiada y la cata tienen una duración de 1 hora y se realizan en la destilería Rocco Torro, en la calle Cronje, Graaff-Reinet. Es imprescindible reservar.