AFRIKOA Experiencia de Chocolate del Grano a la Barra | Sudáfrica

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Descubre el arte de elaborar chocolate desde el grano hasta la barra, un proceso que abarca la fermentación, el secado, el tostado, la molienda, el refinado, el conchado y el atemperado de los mejores granos de cacao. Nos enorgullece adquirir granos de cacao de variedades antiguas directamente de agricultores tanzanos, supervisando cada etapa de la producción para crear sabores únicos y complejos.

Nuestro compromiso con el chocolate de origen único significa que cada exquisita creación proviene de granos de cacao cultivados en una región específica de Tanzania. Este enfoque permite a los amantes del chocolate saborear las características inigualables y únicas del cacao tanzano.

En el corazón del movimiento Bean-to-Bar reside la dedicación a la sostenibilidad, la transparencia y las prácticas éticas en la producción de chocolate. Únete a nosotros en una aventura sensorial y déjate envolver por la rica variedad de sabores que ofrece el fascinante mundo del cacao.

Experimente de primera mano la esencia de nuestro oficio al degustar nuestros exquisitos chocolates.