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Recorrido guiado por la finca cafetera Finca El Ocaso con degustación
Recorrido guiado por la finca cafetera Finca El Ocaso con degustación
Recorrido guiado por la finca cafetera Finca El Ocaso con degustación
Recorrido guiado por la finca cafetera Finca El Ocaso con degustación
Recorrido guiado por la finca cafetera Finca El Ocaso con degustación

Recorrido guiado por la finca cafetera Finca El Ocaso con degustación

Colombia-Quindío , Salento
2 días antes se puede cancelar gratis.
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  • Explore el mundo del café en la Finca El Ocaso, ubicada en el Paisaje Cultural Cafetero de Colombia. Vea el viaje de la semilla a la taza con un recorrido guiado y degustación.
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Información del producto

-Lo que puedes esperar-
Únase a un tour guiado por la Finca El Ocaso, enclavada en el corazón del Paisaje Cultural Cafetero de Colombia, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. La finca familiar, con más de un siglo de historia, le invita a explorar el mundo del cultivo del café. Situada a 1.900 metros sobre el nivel del mar, ofrece un viaje inmersivo al ciclo de vida del café.

Tu aventura comienza en la plaza principal de Salento. Desde aquí, un clásico vehículo todoterreno 4x4 te llevará por rutas rurales que bordean el río Quindío hasta que la finca emerja del verde follaje. Un guía bilingüe te conducirá luego por cada etapa del proceso del café. Explorarás plantaciones que nutren la biodiversidad y la maduración lenta del grano, y aprenderás sobre las variedades Tabi y Castillo que prosperan en estas laderas. Durante la temporada alta, incluso tendrás la oportunidad de participar en la cosecha práctica.

El intrincado proceso poscosecha se revela en todo su detalle: despulpado, fermentación, secado, trillado y tueste artesanal. Esta perspectiva ilumina cómo una cereza de café roja se transforma en la bebida mundialmente apreciada. El recorrido culmina con una degustación de café de especialidad directamente en la finca, donde saboreará las notas distintivas de El Ocaso: caramelo, frutos rojos, acidez equilibrada y un cuerpo cremoso.

Esta experiencia sensorial te conecta con la tierra, su gente y la historia detrás de la icónica bebida de Colombia. Es un viaje de ida y vuelta que comienza y termina en Salento, ofreciendo una comprensión profunda del café, desde la semilla hasta la taza.

Aviso de compra

Duración: Dura 4 horas

Recordatorios

  • Consulte su bono para obtener información final sobre los puntos de encuentro, las ubicaciones de recogida y la hora de recogida

  • Descripción del punto de encuentro: Encuéntrense en la plaza principal de Salento, en los escalones de la Iglesia de Nuestra Señora del Carmen. Lleguen 10 minutos antes de la hora de inicio para poder instalarse con calma y no perderse nada. (Cl. 5 #61 a 6-87, Salento, Quindío, Colombia)

  • No permitido: Niños menores de 5 años

  • Sepa de antemano: Esta experiencia es para todos. No necesita saber nada de café para disfrutarla. El guía adapta el recorrido al nivel del grupo, desde viajeros curiosos hasta amantes del café de especialidad

  • Esta experiencia se realiza todos los días del año, incluso durante la temporada de lluvias. El recorrido por la finca y la demostración del procesamiento del café no se cancelan por lluvia

  • Su guía es bilingüe (inglés y español)

  • Recuerde traer: Use ropa cómoda adecuada para caminar. El recorrido por la finca incluye terreno irregular entre cafetos, así que evite sandalias y tacones

  • El clima en la región cafetera es impredecible. Puede hacer sol a las 9 a. m. y llover a las 11 a. m. Una chaqueta ligera o un impermeable siempre son una buena idea

  • Traiga efectivo en pesos colombianos si desea comprar café directamente en la finca. Las tarjetas de crédito no siempre funcionan en zonas rurales

Cómo usar

Cómo usar su cupón

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Período de validez

  • El cupón debe usarse en la fecha seleccionada y dentro del horario; no válido tras la caducidad

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