Experiencia de cocina vegetariana en Gjirokastër

-Lo que puedes esperar-
Descubre el encanto de uno de los barrios más antiguos de la ciudad, "Pazar i Vjeter", a través de una experiencia culinaria auténtica organizada por Marjeta y su esposo. En este entorno histórico, te guiarán en una clase de cocina práctica.

La experiencia comienza con un refrescante vaso de rakí o un refresco, marcando el tono de lo que está por venir. Bajo la experta guía de Marjeta, prepararás un menú vegetariano que incluye tres platos. Empezarás con "Qofte bobollaqe", una especialidad sabrosa servida con yogur cremoso. Luego viene "Qifqis", un favorito de Gjirokastra que combina arroz e ingredientes locales. Para terminar, disfruta de "Hasude", un postre dulce que completa la comida, acompañado de una ensalada fresca de temporada.

Una vez terminada la cocina, siéntate a saborear tus creaciones acompañadas de vino, rakí o la bebida de tu elección. Esta es una oportunidad para degustar auténticos sabores albaneses mientras compartes historias en un ambiente relajado. Antes de irte, recibirás un cuaderno de recetas para que puedas recrear estos platos en casa, llevándote un pedazo de la herencia culinaria de Gjirokastra. Te irás con el corazón lleno, nuevos amigos y un mayor aprecio por la cocina albanesa.