Cata y almuerzo en Bodega Pizzorno en Montevideo

-Qué puedes esperar-
Explora 21 hectáreas de viñedos exuberantes distribuidos en suaves laderas, donde encontrarás una impresionante variedad de cepas, incluyendo Tannat, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir y Chardonnay. Pasea por un paisaje modelado por prácticas sostenibles que respetan el ecosistema: los suelos permanecen sin fertilizar, el uso del agua se gestiona cuidadosamente y cada vid se cuida con precisión. Sumérgete en el trabajo minucioso de la poda verde y la defoliación, que garantiza que solo se cosechen las mejores uvas, ofreciendo una calidad excepcional en cada sorbo.

Vive de primera mano el proceso de cosecha, siguiendo los pasos meticulosos guiados por enólogos expertos. Observa cómo las evaluaciones sensoriales y los análisis de laboratorio en profundidad equilibran la acidez, los niveles de azúcar y los polifenoles a la perfección. Solo las uvas cultivadas en la finca llegan a estos vinos elaborados, brindándote un sabor de pura dedicación a la tradición y la sostenibilidad. Cada copa te invita a saborear la armonía entre la naturaleza y la artesanía.