Experiencia de cocina de filete al estilo florentino con un chef y vino ilimitado

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-Qué esperar-
Bienvenido a una experiencia culinaria única en el corazón de Florencia, donde aprenderá a preparar una auténtica Bistecca alla Fiorentina con la guía de un chef local profesional. ¡Conviértase en un verdadero "MasterSteak" e impresione a sus amigos con un filete Fiorentina perfectamente cocinado una vez que regrese a casa!

Conozca a su chef en el vibrante centro histórico de Florencia y comience una aventura culinaria inolvidable. Su chef, nacido y criado en el barrio de Sant’Ambrogio, compartirá la rica tradición de la cocina florentina.

Para aquellos que elijan el tour de la mañana, su día comienza con una visita al Mercado de Sant’Ambrogio, uno de los más antiguos y auténticos de Florencia. Pasee por puestos repletos de productos frescos, hierbas, quesos y embutidos, experimentando el ambiente local.

A continuación, entrará en la cocina del chef para aprender a cocinar la Bistecca alla Fiorentina perfecta. La clave es asar la carne a la perfección con solo sal y aceite de oliva. Su chef lo guiará paso a paso, asegurándose de que logre un filete tierno y jugoso servido al punto, como dicta la tradición.

Antes del plato principal, disfrute de un aperitivo de bruschettas toscanas y una copa de vino. Mientras se asa el filete, prepare acompañamientos sencillos como una ensalada fresca y verduras a la parrilla.

Finalmente, termine con cantuccini tradicionales, galletas de almendras, maridadas con dulce vinsanto. Disfrute de su filete Fiorentina, beba vino y comparta esta experiencia inolvidable con nuevos amigos.