Clase de elaboración de gelato y pizza en Milán

-Lo que puede esperar-
"Los italianos lo hacen mejor": este lema es sin duda cierto si hablamos de pizza sabrosa y gelato cremoso. Aprende a preparar auténtica pizza y gelato en un lugar único: ¡un estudio de cocina nuevo (y muy moderno!) en el centro de Milán! Aprende a dominar el arte italiano más delicioso de la mano de los profesionales, descubre los trucos del oficio y prepara auténtica y genuina pizza y gelato.

Reúnase con su experto "pizzaiolo" y siga sus indicaciones; él le ilustrará y demostrará los secretos que se esconden detrás de una pizza deliciosa y perfecta. En el fascinante entorno del estudio de cocina, el chef le mostrará cómo hacer una masa de levadura fina como el papel, amasándola a la perfección. Le dará consejos sobre cómo preparar una salsa de tomate ligera y sabrosa para untar encima. ¡Pónganse los delantales! Es su turno de medir los ingredientes, amasar y estirar la masa.

Mientras la masa reposa, tómese un descanso para saborear una selección de vinos de primera calidad antes de aprender otro truco único del oficio: ¡hacer gelato y su cono! Escuche toda la historia del helado italiano, descubra las materias primas y aprenda dónde se producen las mejores de la mano de su entretenido chef. Mezcle los ingredientes y abra el apetito viendo cómo el chocolate se derrite en la crema.

En cuanto su fragante pizza salga del horno, humeante y tentadora, siéntese, relájese y deleite su paladar con los sabores únicos de la mejor comida del mundo: la fragante pizza casera y el delicioso helado que usted mismo preparó en el corazón del centro de Milán.