Degustación de vino y aceite de oliva con maridaje cerca del Panteón

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-Qué esperar-
Disfrute de una cata relajante pero cautivadora en una espléndida ubicación cerca del icónico Panteón, justo en el corazón de Roma. Si bien la Toscana y Sicilia pueden ocupar un lugar especial para muchos, ¿ha considerado los tesoros ocultos esparcidos por otras regiones italianas? Prepárese para sorprenderse: ¡Italia alberga más de 600 variedades distintas de aceitunas y uvas!

La región vinícola de Frascati es solo la punta del iceberg; la región del Lacio es una mina de oro para los entusiastas del vino. Un sommelier experto le presentará variedades de uva menos conocidas que están ganando popularidad entre los amantes del vino de todo el mundo. Después de una breve descripción general de los vinos locales e italianos, degustará tres vinos de la región del Lacio: un blanco, un rosado y un tinto, todos producidos a partir de uvas autóctonas.

A continuación, se sumergirá en el mundo del aceite de oliva virgen extra, dominando el arte de la cata. Aprenda a elegir y apreciar el aceite de oliva mientras comprende los principios del maridaje de alimentos. Este delicioso viaje le familiarizará con la forma mediterránea de cocinar con aceite de oliva, entrelazada con las complejidades de la vinificación italiana. Disfrutará de una impresionante selección de quesos, jamones, focaccia y verduras frescas, culminando con deliciosas galletas.