Clase de cocina en Sorrento

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-Lo que puedes esperar-
Vive los auténticos sabores de Sorrento en un viaje culinario práctico que va mucho más allá de una clase de cocina típica.

Guiado por un chef local profesional, te arremangarás para preparar un menú tradicional completo utilizando recetas transmitidas de generación en generación. Dominarás el arte de elaborar raviolis caseros, una vibrante ensalada caprese y un tiramisú clásico, todo mientras usas ingredientes frescos y de temporada provenientes del huerto y los mercados cercanos. Cocinarás con hierbas aromáticas y los famosos limones y naranjas recién cosechados de los huertos de Sorrento, complementados con una receta sorpresa de temporada adicional proporcionada por tu chef para hacer el momento aún más especial.

Un verdadero punto culminante de la experiencia es una cata de aceite de oliva exclusiva, donde descubrirás cómo reconocer un aceite auténtico y de alta calidad. Degustarás aceites de oliva virgen extra premium infusionados con fragancias locales, todos elaborados por un molino familiar de la zona. El viaje hacia la artesanía local continúa mientras aprendes los secretos del icónico limoncello, dominando el arte de rallar limones frescos para crear este digestivo de renombre mundial. Finalmente, te reunirás alrededor de la mesa para disfrutar de la comida completa que has preparado, maridada cuidadosamente con vinos locales seleccionados que realzan cada sabor. Te irás con nuevas habilidades culinarias, una conexión profunda con la herencia gastronómica de Sorrento y recuerdos para toda la vida.