Encanto medieval y sabores istrianos

-Lo que puedes esperar-
Como sacado de un cuento de hadas, Motovun es el tipo de pueblo con el que sueñas para escaparte. Callejones de casas de piedra repletos de galerías de arte y cafeterías se apiñan a ambos lados de las robustas murallas venecianas. Pero es la oportunidad de degustar licores, aceites y mermeladas tradicionales de una destilería familiar lo que marca a este pueblo en la cima de la colina firmemente en la lista de visitas obligadas de Istria.

Una vez que llegues, comenzarás con un paseo por las calles empedradas de Motovun, contemplando los lugares históricos. Es un monumento medieval en sí mismo, encaramado sobre el valle del río Mirna, con vistas que invitan a detenerse y admirar los viñedos y bosques que se extienden abajo. A continuación, pasarás una hora deliciosa en la tienda de la destilería Aura. La familia lleva más de 30 años produciendo delicias, recolectando a mano hierbas y frutas silvestres de las laderas de la montaña Ćićarija y los prístinos paisajes de Istria.

Tendrás la oportunidad de probar sus productos naturales, desde aguardientes suaves y licores hasta mermeladas caseras afrutadas. Los bosques cercanos son un tesoro de trufas, por lo que también te introducirán a los aceites de trufa de Istria para degustar la gastronomía local. Después de esto, tendrás tiempo para pasear por el pueblo otros 45 minutos, comprar recuerdos, tomar cafés en las terrazas o perderte por los callejones, antes de volver al autobús que te llevará al hotel.