Clase de cocina de pasta fresca y tiramisú con maridaje de vinos en Milán

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-Lo que puedes esperar-
Durante esta experiencia culinaria en Milán, aprenderás a hacer pasta fresca, ñoquis y tiramisú desde cero bajo la guía de un chef experimentado. El chef te enseñará todas las técnicas y te guiará durante todo el proceso. Todos los platos se pueden adaptar para satisfacer necesidades vegetarianas, veganas y sin gluten. La clase de cocina comienza elaborando tu propio tiramisú. Aprenderás a hacer la crema y montar el postre, que luego necesitará unas horas para reposar en la nevera.

A continuación, te adentrarás en el mundo de la elaboración de pasta, desde amasar la masa hasta preparar la salsa ideal y cocinar la pasta a la perfección. La parte final de la clase consiste en hacer ñoquis desde cero y preparar una salsa de trufa para acompañarlos. Esta experiencia gastronómica se realza aún más con un maridaje de vinos locales, que ofrece opciones tanto de vino blanco como tinto. Para concluir tu aventura culinaria, degustarás los platos que has preparado meticulosamente.