Experiencia auténtica de clase de cocina apuliana

-Qué puedes esperar-
Descubre las ricas tradiciones culinarias de Puglia en esta clase práctica de cocina, ideal para los amantes de la pasta que deseen saborear auténticos sabores. Aprenderás a preparar orecchiette y cavatelli genuinos de la mano de un experto local en una casa típica ubicada en el centro histórico, entre pintorescas callejuelas que conducen a encantadores balcones con vistas al mar.

La clase de cocina incluye un delicioso aperitivo con productos típicos de Apulia. Degustarás los famosos taralli, una selección de verduras en conserva y hortalizas de temporada, todo ello maridado con un excelente vino local. Bajo la guía de un chef local experto, aprenderás las técnicas y los secretos para elaborar unos orecchiette caseros perfectos, con ingredientes frescos y auténticos.

Además de la clase básica, a las 19:30 h se ofrece la opción de una cena completa que incluye la preparación de las tradicionales friselle de Apulia, un postre regional y una degustación de limoncello casero: un auténtico viaje culinario desde el aperitivo hasta el digestivo. Esta experiencia auténtica y amena es ideal para los amantes de la gastronomía que deseen descubrir las maravillas culinarias del sur de Italia.