Experiencia de cocina y degustación en Montecatini Alto

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-Qué esperar-
Un viaje auténtico a través del sabor, la tradición y la convivencia. Su experiencia comienza con una bebida de bienvenida y un encuentro con el Chef, quien lo guiará a través de las historias y secretos detrás de dos íconos de la cocina italiana: la Carbonara y el Tiramisù.

El ambiente se enriquecerá con una pequeña tabla de aperitivos maridada con una copa de vino toscano, presentada a través de un momento de narración que lo llevará por las históricas zonas vinícolas y la excelencia del territorio.

Luego, es hora de ponerse el delantal y entrar en la cocina. Aquí, ingredientes cuidadosamente seleccionados –desde guanciale y huevos frescos hasta mascarpone y otros productos locales– serán los protagonistas. El Chef lo guiará paso a paso en la preparación del tiramisù tradicional de la abuela (o, alternativamente, una deliciosa tarta de queso) y "la mejor carbonara del mundo".

La experiencia concluye alrededor de la mesa, donde degustará sus propias creaciones: la carbonara maridada con una copa de vino espumoso, seguida del postre acompañado de una copa de Vinsanto. También se incluyen agua y café, para redondear una experiencia memorable de auténtica cocina italiana.