Caza de trufas y degustación de amargos con almuerzo ligero cerca de Noto

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-Qué puedes esperar-
Conviértete en cazador de trufas por un día. Acompañado por Andrea y sus leales perros lagotti Romagnoli, Maya y Jeena, te adentrarás en el bosque de las Montañas de Iblea. ¿Tu misión? Buscar las codiciadas gemas de trufa, desde la bianchetto hasta las trufas negras. Tendrás la oportunidad de recolectar estos tesoros tú mismo, inmerso en la naturaleza y rodeado de las fragancias del matorral mediterráneo.

Tras tu aventura de caza de trufas, relájate con una degustación de amargos y un contundente aperitivo con productos locales y una especialidad fresca de trufa. Estas delicias se preparan con las trufas recolectadas durante tu expedición.

También aprenderás sobre el proceso de transformación de hierbas de las Montañas de Iblea — como la nepitela, la mejorana y el tomillo arbustivo — en amargos característicos.